(烘焙)之(蛋糕)

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创建时间: 2013-08-28      最后修改: 2021-11-10
667 菜谱
  • 最常用圆模戚风配方

    #6寸圆模#、鸡蛋、植物油、牛奶、低粉、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.2 (231 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 彩绘蛋糕卷—不消泡的蛋白糊做法

    黄油、蛋白、低粉、糖

    综合评分 9.0 (121 做过)

    橦橦烘焙

  • 草莓三明治蛋糕 P妞的食记

    分蛋海绵、蛋黄、幼砂糖、蛋白、幼砂糖、低筋面粉(过筛)、糖粉、酸奶奶油霜、淡奶油、幼砂糖、老酸奶(固体状)

    综合评分 7.5 (5 做过)

    P妞食記

  • 超细腻毛巾面彩绘蛋糕卷

    蛋白、糖粉、低粉、黄油、食用色素、注意:我用的是发酵黄油,颜色白些的,比较适合调色

    综合评分 6.8 (27 做过)

    感性的Q

  • 芒果戚风蛋糕卷

    鸡蛋、砂糖、低筋面粉、牛奶、玉米油、#内馅、淡奶油、细砂糖、芒果

    综合评分 8.2 (237 做过)

    王光光光光

  • 经典小山蛋糕卷

    蛋黄、细砂糖、蛋白、低粉、黄油、牛奶、细砂糖、裹馅儿、淡奶油、细砂糖、新鲜水果

    综合评分 8.5 (491 做过)

    是_煩

  • 波点糖果小卷卷

    #蛋黄糊、蛋黄、水、玉米油、细砂糖、低筋粉、#蛋白霜、蛋白、细砂糖、柠檬汁、#、可可粉或者红色素或者红曲粉、#夹馅、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.9 (78 做过)

    啊呜511

  • 银耳戚风

    银耳(白木耳)、鸡蛋、低筋面粉、、柠檬汁、玉米油、细砂糖

    综合评分 9.0 (85 做过)

    泳歌

  • 珍珠奶茶雪崩蛋糕【曼食慢语】

    #红茶蛋糕胚、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、牛奶、植物油、香草精、盐、红茶、#红茶卡仕达酱、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、红茶、奶油、#珍珠(制作方法:http://www.xiachufang.com/recipe/103149291/)、木薯粉、红糖、水、#岩盐芝士奶盖、奶油、牛奶、奶油奶酪、黄油、糖、岩盐

    综合评分 8.5 (288 做过)

    Amanda曼达

  • 黑糖珍珠爆浆蛋糕

    #红茶奥利奥戚风蛋糕胚、立顿红茶、牛奶、色拉油、盐、低粉、蛋黄、奥利奥、蛋白、砂糖、#黑糖珍珠、黑珍珠、水、黑糖块、黑糖浆、水、#红茶黑糖奶盖酱、淡奶油、牛奶、立顿红茶、黑糖浆、糖粉、君度酒、盐

    综合评分 7.5 (980 做过)

    Emily的烘焙人生

  • 红茶戚风蛋糕

    牛奶、食用油、红茶粉、低粉、蛋黄、蛋白、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 9.1 (23 做过)

    是_煩

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