(烘焙)之(蛋糕)

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创建时间: 2013-08-28      最后修改: 2021-11-10
667 菜谱
  • 玫瑰葡萄柚慕斯蛋糕

    #葡萄柚啫喱、葡萄柚果泥、砂糖、片栗粉(北海道产)、吉利丁片、#杏仁比思其蛋糕、蛋黄、全蛋、砂糖A、转化糖、蛋清、砂糖B、杏仁粉、王后T55、黄油、#玫瑰慕斯、牛奶、干燥玫瑰、蛋黄、砂糖、淡奶油、吉利丁、香法露玫瑰露、#粉色淋面、淡奶油A、全脂奶粉、镜面果胶、水饴、淡奶油B、砂糖、葡萄糖粉、水、吉利丁片、红色色粉(水溶)、白色色粉(水溶)

    1 做过

    貓丸屋食物誌

  • 草莓淋面慕斯

    #香草慕斯、总统淡奶油、蛋黄、细砂糖、香草膏、牛奶、吉利丁、#草莓淋面、草莓果茸、细砂糖、吉利丁、#打发奶油装饰、总统淡奶油、细砂糖、#其他、6寸戚风蛋糕片、新鲜草莓、新鲜蓝莓

    综合评分 7.5 (75 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 细腻的豆乳蛋糕卷

    鸡蛋、低粉、豆浆、细砂糖、玉米、白醋、玉米淀粉、#豆乳酱、奶油奶酪、蛋黄、豆浆、玉米淀粉、细砂糖

    综合评分 7.2 (30 做过)

    风一样的婶子

  • 超好吃的豆乳爆浆蛋糕

    六寸戚风蛋糕、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、豆浆、奶油奶酪、糖粉、动物性淡奶油、#表面装饰#、熟黄豆粉

    综合评分 8.5 (1803 做过)

    幸福美食频道

  • 开过8家店的经典酥皮泡芙

    泡芙外壳、水、牛奶、盐、糖、黄油、高粉、鸡蛋、酥皮部分、黄油、细砂糖、低粉、卡仕达奶油馅、牛奶、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、黄油、香草豆荚、打发淡奶油

    综合评分 7.8 (306 做过)

    焙芝语Mr杨

  • 海盐香草红茶栗子酱

    栗子、锡兰红茶碎、水、淡奶油、细砂糖、红茶碎、黄油、海盐、香草精

    7 做过

    颖涵的快厨房

  • 秒杀一切的最柔软细腻豆渣蛋糕

    鸡蛋(洋鸡蛋)、豆渣(干湿度如图)、豆浆、低粉、糖、色拉油

    综合评分 8.0 (510 做过)

    麋鹿的迷路

  • 实用型 奶油霜制作大全

    # 淡奶油 奶油霜、黄油、奶油、糖粉、柠檬汁 和 香草精、# 酸奶 奶油霜、黄油、稠酸奶、糖粉、柠檬汁、# 芝士 奶油霜、黄油、芝士、糖粉、柠檬汁

    综合评分 8.5 (36 做过)

    苏菲SugaryMagic

  • 香氛伯爵茶奶油蛋糕(6寸)

    #红茶戚风#、牛奶、红茶粉、玉米油、低粉、盐、蛋白、蛋黄、细砂糖、奶茶液(含碎)、#伯爵茶奶油#、奶油a、红茶粉、吉利丁片、白巧克力、奶油b 、奶茶液(不含碎)、#夹馅#、可可百利脆片、#芝士淋面#、奶油奶酪、细砂糖、淡奶油、#表面装饰#、心形巧克力、巧克力插排、红醋栗及蓝莓

    综合评分 8.8 (78 做过)

    施施小妆--ZZ

  • 超稳定的抹茶奶油

    奶油、牛奶、细砂糖、抹茶

    综合评分 8.5 (195 做过)

    小呀么小佑佑呀

  • 椰子芋头戚风蛋糕

    鸡蛋(60g以上)、芋头(蒸熟后称重)、椰浆、细砂糖(蛋黄用)、玉米油、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)

    综合评分 8.2 (303 做过)

    姗胖胖

  • 《Tinrry+》粉红荔枝蛋糕卷

    #蛋糕胚、蛋清、蛋黄、细砂糖、纯牛奶、玉米油、低筋面粉、食用色素(惠尔通WILTON PINK)、#奶油荔枝冻、荔枝肉、吉利丁片、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.3 (400 做过)

    Tinrry甜悦

  • 焦糖咖啡戚风

    鸡蛋(带壳约重65g)、玉米油(或色拉油)、速溶黑咖啡粉、热水、焦糖液、低筋面粉、细砂糖

    5 做过

    奶油樱桃