老北京的味儿

门钉肉饼

面粉、水、牛肉、香葱、老抽、姜末、五香粉、十三香、盐、鸡蛋、葱姜水、干黄酱、芝麻酱

综合评分 8.5 （169 做过）

芹意

【驴打滚儿】百年流传的北京名小吃

糯米粉、黄豆粉、水、红豆沙

综合评分 7.9 （291 做过）

菟妞儿甜格格

耳朵眼炸糕

优质糯米粉、耳朵眼豆沙馅、酵母、清水、食用油、香油

综合评分 8.5 （131 做过）

木棉

芝麻排叉

普通面粉、凉水、黑芝麻、盐

综合评分 7.4 （489 做过）

潘潘猫

卤煮火烧

猪肠、炖肉料包、酱豆腐、火烧、猪肺、北豆腐、大豆黄酱、酱油、冰糖、芝麻、韭菜花、大蒜、香菜、辣椒油

综合评分 8.2 （42 做过）

语柔柔

什香菜

胡萝卜、土豆、熏干、香芹、香菇、木耳、黄花菜、花椒、香油

1 做过

刘师傅厨房

炒肝

猪大肠、猪肝、黄酱、盐、味精、胡椒粉、蒜泥、口蘑汤、水淀粉

2 做过

水煮牛肉

烧小萝卜

小萝卜、青蒜、花椒、大料、生抽、花雕酒、大蒜、姜、水淀粉、猪油

综合评分 7.9 （60 做过）

刘师傅厨房

老北京炒酱瓜

酱瓜、酱花生、青蒜、干辣椒、香油、姜

1 做过

刘师傅厨房

老北京椒盐牛舌饼

水油皮：、中筋面粉、白糖、猪油、清水、油酥：、低筋面粉、猪油（或植物油）、馅儿芯：、黑、白芝麻仁、盐、花椒面、鸡蛋清

13 做过

请不要叫我二蕊

葱爆羊肉

羊里脊、大葱、糖、生抽、花雕酒、鸡蛋清

0 做过

刘师傅厨房

炒水疙瘩丝儿

水疙瘩、黄豆、姜、青蒜、干辣椒、生抽、糖、花雕酒

2 做过

刘师傅厨房

素炒圆白菜

圆白菜、花椒、盐、糖、味精、古法花生油

3 做过

刘师傅厨房