食素各种好,素菜一点也不单调

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吃素对皮肤好、对身体好、对记忆力也好……

本着用饮食善待自己的理念,从半年前开始吃素,虽然没有把肉类从生活中完完全全“抹杀“掉,偶尔还是有沾荤,但素食已经成为自己无法割舍的喜好。


收集形式千变万化的蛋奶素系菜肴,和甜品。
创建时间: 2014-05-09      最后修改: 2024-07-26
111 菜谱
  • 无鸡蛋无黄油的咸味土豆饼干

    低粉、玉米淀粉、盐、小苏打、熟的土豆、橄榄油、水

    综合评分 7.6 (442 做过)

    饭饭

  • 纯素芝士蛋糕(Vegan Cheese Cake)

    饼干屑、龙舌兰糖浆、饼干底:、植物油、上层:、嫩豆腐、淀粉、中筋面粉、水、植物油、柠檬汁

    综合评分 6.9 (38 做过)

    小米三味蔬屋

  • 【健康三餐】豆腐素“奶酪”

    北豆腐、味噌酱、鲜柠檬汁或白醋、苹果醋、橄榄油、水、营养酵母粉(nutritional yeast flake)、牛至草(oregano)或混合意式香料(选用)、蒜粉或鲜蒜末、盐、黑胡椒、红辣椒(选用)

    综合评分 9.0 (225 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 巧克力能量球&抹茶马卡龙&黑豆能量球

    #巧克力能量球、椰枣、可可粉、盐、可可粉、甜菜根粉、椰蓉、#抹茶马卡龙、腰果、椰子粉、抹茶粉、黄柠檬汁、黄柠檬皮、枫糖浆、椰子油、#黑豆能量球、煮熟沥干的黑豆、可可粉、枫糖浆、椰子油、红糖、香草精、盐

    1 做过

    素食星球

  • 羽衣甘蓝沙拉(再也不讨厌吃Kale了~)

    羽衣甘蓝、苹果、核桃、小西红柿、蔓越莓干、苹果醋、橄榄油、盐、糖

    综合评分 8.4 (12 做过)

    草木是你

  • 日式豆乳盒子蛋糕

    蛋黄、奶油奶酪、白砂糖、低筋面粉、豆浆、细砂糖、淡奶油、戚风蛋糕、熟黄豆粉

    综合评分 7.6 (1629 做过)

    一只粥粥er

  • 金钱粿【山姆厨房】

    糯米粉、温水、山姆会员商店Member's Mark花生仁、熟芝麻、八角、生姜、糖

    综合评分 9.0 (14 做过)

    MsMiao

  • 低卡素淡奶油【鹰嘴豆奶油aquafaba】

    鹰嘴豆

    综合评分 8.1 (16 做过)

    淘米睡起床了

  • 纯素奶油

    做法1、做法2、做法3、做法4、做法5、做法6

    综合评分 8.4 (11 做过)

    大白云云

  • 木瓜椰奶冻

    木瓜、椰浆、牛奶、吉利丁片、白糖

    综合评分 8.1 (478 做过)

    Susielovesmangoes

  • 豆皮卷(Skin of Tofu Rolls)

    豆皮、胡萝卜、黄瓜、土豆、甜面酱、香油

    29 做过

    小米三味蔬屋

  • 蔬菜米饼

    米饭、干淀粉或面粉、卷心菜、胡萝卜、金针菇、蟹肉棒、芹菜、鸡蛋、香菜、盐、鸡粉、胡椒粉、玉米油、泰式酸甜酱

    综合评分 8.0 (51 做过)

    jue

    理由:利用剩菜,节约粮食。不过绿叶菜还是不要过夜食用的好,有好多亚硝酸盐

  • 能吃出肉香的红烧素什锦

    甜豌豆、豆干、笋干、黑木耳、胡萝卜、红烧酱油、盐、糖、花椒、八角、香叶、干辣椒

    4 做过

    下厨房用户_geqhb

  • 纯素肉仿真堪比荤 纯素饺子 纯素小笼包馅

    葱姜蒜、香菜、西芹、山药、藕、笋、胡萝卜、洋葱、香菇、大白菜、嫩豆腐、青椒、白胡椒、酱油、糖、陈醋、酒、浸泡过的红薯粉丝

    综合评分 8.5 (9 做过)

    本纳纯素Dodoveg

    理由:素肉类菜肴的基础

  • 香煎豆腐排&口袋饼--早餐/便当好选择

    嫩豆腐(南豆腐,内酯豆腐)、香菇、面粉、盐、黑胡椒粉

    综合评分 7.5 (39 做过)

    小白素食记录

  • 胡萝卜豆渣小丸子

    豆渣、胡萝卜、葱花、鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉

    综合评分 8.1 (656 做过)

    烟火间