食素各种好,素菜一点也不单调

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吃素对皮肤好、对身体好、对记忆力也好……

本着用饮食善待自己的理念,从半年前开始吃素,虽然没有把肉类从生活中完完全全“抹杀“掉,偶尔还是有沾荤,但素食已经成为自己无法割舍的喜好。


收集形式千变万化的蛋奶素系菜肴,和甜品。
创建时间: 2014-05-09      最后修改: 2024-07-26
111 菜谱
  • 椰浆黑米饭

    雄鸡椰浆、牛奶、黑米、糯米、糖

    综合评分 6.3 (77 做过)

    咸甜_

    理由:棒!

  • 芝士豆腐番茄沙拉

    芥末籽、初榨橄榄油、豆腐、番茄、芝士

    5 做过

    慈实

    理由:创意菜

  • 番茄香煎豆腐

    豆腐、番茄、葱姜蒜、鸡蛋

    综合评分 7.7 (17 做过)

    springli

    理由:快手菜 豆腐代替传统的炒鸡蛋口感也很好

  • 双莓燕麦酸奶

    蜂蜜酸奶、燕麦、牛奶、草莓、蓝莓

    16 做过

    言吾

    理由:莓有甜味,酸奶不用放糖都OK

  • 西芹炒菱角

    西芹、菱角、盐、料酒、鸡精、淀粉、葱、姜

    综合评分 8.0 (14 做过)

    黄河水

    理由:快手小炒

  • 红焖笋干

    笋干、小葱、干红辣椒、生抽、老抽、盐、白糖

    综合评分 8.3 (7 做过)

    玉池桃红

    理由:快手小炒

  • 初春冒新芽

    蒜苗、鸡蛋、盐、油

    2 做过

    伧佃雪乃

    理由:快手小炒

  • 香煎椒盐杏鲍菇

    杏鲍菇、黑胡椒、椒盐、盐、油

    2 做过

    塞北主妇

    理由:煎炸 口感棒棒的

  • 松仁玉米

    速冻青豆、速冻甜玉米粒、胡萝卜、松仁、盐

    综合评分 7.9 (2533 做过)

    小白素食记录

    理由:从小爱吃的炒三色

  • 素食茄子番茄意大利面

    鲜蘑菇、意大利面、茄子、小番茄、蒜、洋葱、Basil、anchovy、parmesan_cheese、现磨黑胡椒

    28 做过

    fittingroom从日不落回到羊城

    理由:大爱面食

  • 岛本薰【不需要淡奶油的低脂牛奶冰淇淋】酸奶冰淇淋-手动/冰淇淋机均可

    蛋黄(中等大小)、牛奶、香草荚/香草精、细砂糖、冰水(冷却用)、酸奶、蓝莓(冷冻)

    综合评分 7.9 (70 做过)

    开司米小姐

    理由:无奶油 低脂健康

  • 素咖喱饭

    土豆、青椒、西红柿、青豆、咖喱粉、盐、椰浆

    综合评分 8.2 (632 做过)

    小白素食记录

    理由:不放鸡肉的咖喱也可以很香,可放杏鲍菇

  • 什蔬咖喱炒饭

    米饭、西兰花、胡萝卜、玉米、青豆、圣女果、自制咖喱粉、盐

    综合评分 8.3 (484 做过)

    小白素食记录

    理由:剩饭别浪费 快手菜

  • 西葫芦番茄天使意面

    现磨黑胡椒粉、意面(1号天使面)、西葫芦片、小番茄(圣女果)、大蒜、橄榄油、盐、芝士粉、罗勒碎/欧芹碎、新鲜罗勒叶子

    综合评分 7.8 (75 做过)

    小小H

    理由:罗勒可用香椿代替

  • 芒果奶油意大利面

    细意大利面、芒果、鲜奶油、黑胡椒、罗勒碎、盐、橄榄油

    12 做过

    大菜的美食物语

    理由:小清新口味的意面