①戚风蛋糕片:、水、糖粉(加入蛋黄糊中)、玉米油、低筋面粉、蛋黄、蛋白、糖粉(加入蛋白霜里)、②草莓慕斯层:、草莓、淡奶油、吉利丁片、糖粉、草莓、③顶部装饰:、黑巧、淡奶油(做巧克力甘纳许里)、草莓、淡奶油
综合评分 8.1 (2452 做过)
A.果冻层:、矿泉水、吉利丁片、细砂糖、朗姆酒、柠檬汁、芒果、B.慕斯蛋糕层:、奶油奶酪(室温软化)、细砂糖(加入奶油奶酪中)、吉利丁片、淡奶油150g、细砂糖(加入淡奶油中)、芒果肉(用A中做玫瑰花剩下的芒果肉足够了)、C.最底层:6寸戚风蛋糕(各种口味均可)、D.模具:6寸活底圆模、E.再准备一个稍大点的容器
综合评分 8.4 (186 做过)
#蜂蜜蛋糕体食材、细砂糖、沙拉油、橘子汁、牛奶、纯蜂蜜、低筋面粉、新鲜蛋黄、新鲜蛋白、#蜂蜜起司淋酱、动物性淡奶油、纯蜂蜜、芝士片、无盐黄油
综合评分 8.1 (85 做过)