烘焙：蛋糕

杨枝甘露慕斯蛋糕

戚风蛋糕底、芒果肉、罐头柚子肉、椰浆、淡奶油、牛奶、吉利丁、西米、鲜奶油、卡仕达酱、糖

3 做过

jaja~

焦糖奶酪蛋糕

奶油奶酪、焦糖奶油酱、朗姆酒、玉米淀粉、细砂糖、鸡蛋

2 做过

简单好

超好吃的豆乳爆浆蛋糕

六寸戚风蛋糕、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、豆浆、奶油奶酪、糖粉、动物性淡奶油、#表面装饰#、熟黄豆粉

综合评分 8.5 （1803 做过）

幸福美食频道

豆乳蛋糕（无奶酪版）

豆浆戚风蛋糕、豆乳卡仕达酱：、自制豆浆、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、黄油（可省略）、淡奶油（可省略）、熟黄豆粉

综合评分 8.0 （356 做过）

LohasQueen

海洋酸奶慕斯蛋糕——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品

参考简介

综合评分 8.5 （519 做过）

乐众烘焙屋

奥利奥咸奶油蛋糕

淡奶油、盐（多少根据自己喜好调整）、糖、打碎的奥利奥饼干（随自己喜好增减，不想奶油太黑就少放点）、#淋面用甘纳许（一个六寸淋一圈的用量，会有一点剩下）、法芙娜55%巧克力、淡奶油

综合评分 8.0 （1882 做过）

Pat兒

#视频教程#有灵魂的脏脏蛋糕，戚风生涯的巅峰之作，劣狐狐烘焙

#可可戚风部分、低筋面粉、细砂糖、水、色拉油、鸡蛋、可可粉、#巧克力甘纳许部分、巧克力、淡奶油、#淋面（奶盖）部分、淡奶油、细砂糖、巧克力甘纳许

综合评分 8.3 （2164 做过）

劣狐狐烘焙

经典戚风——拜拜蛋糕（中空、圆模均可）

色拉油、牛奶、蛋黄、低粉、蛋白、白砂糖、柠檬汁

综合评分 8.7 （869 做过）

天然气小姐—Ariel

水果果冻蛋糕

用到的水果：橘子，西柚，猕猴桃（绿的黄的），草莓，蓝莓等、夹层：准备两个蛋糕卷、第一层，蛋糕，淡奶油150克，细砂糖15克，水果、第二层，蛋糕，酸奶150克，细砂糖20克，打发淡奶油100克，牛奶10克，吉利丁5克、第三层，葡萄汁饮料150克，(可换其他口味),细砂糖15克，吉利丁5克，水果。

综合评分 7.7 （12 做过）

leibaobao00

香蕉卡仕达奶油蛋糕（超详细攻略香蕉牛奶味der蛋糕）

蛋糕体：、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖1、细砂糖2、植物油、水、香草精、香蕉卡仕达：、蛋黄、牛奶、淡奶油、香草糖/细砂糖、玉米淀粉、低筋面粉、香蕉泥（可选根据口味）、装饰和夹馅：、淡奶油、细砂糖、香蕉，蓝莓

综合评分 9.1 （8 做过）

邻家小鲜女STellA

水晶梦幻蛋糕

#慕斯层（乳酪慕斯）(5寸慕斯圈）、①.奶油奶酪、②.蛋黄、砂糖、水、③.吉利丁、④.淡奶油、⑤.蛋糕胚、#水晶果冻层、水、砂糖、吉利丁、柠檬汁、鲜花花瓣(用盐水泡一下）、柠檬片、金桔片等

综合评分 8.6 （167 做过）

Emily的烘焙人生

澳洲牛乳蛋糕

#1.焦糖海盐、中粉、海盐、水、黄油、#2.天使蛋糕、1.糖粉、1.牛奶、1.色拉油、2.低粉、3.蛋清、3.砂糖、#3.轻乳酪蛋糕、1.奶油奶酪、1.淡奶油、1.酸奶、2.蛋黄、3.低粉、3.玉米淀粉、4.蛋清、4.砂糖、#4.奥利奥饼底、奥利奥碎、黄油、#5.法式奶油冻、1.牛奶、1.淡奶油、1.砂糖、2.吉利丁片、#6.奶油慕斯馅、1.牛奶、2.吉利丁片、3.吉士粉、4.淡奶油、4.炼乳

综合评分 7.9 （279 做过）

Emily的烘焙人生

奥利奥芒果冰淇淋蛋糕

#一：奥利奥底、A：奥利奥碎、B：黄油、#二：芒果冰淇淋、A：蛋黄、A:砂糖、B：芒果果茸、C：牛奶、D：淡奶油、D：香草精、#三：芒果淋面、A：芒果果溶、B：镜面果胶

综合评分 8.9 （133 做过）

Emily的烘焙人生