烘焙：蛋糕

蛋糕淋面之一：甘那许淋面（详细解答淋面太稠的问题）

巧克力、蓝风车淡奶油

综合评分 8.2 （4225 做过）

叶狄亚

完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融）

奶油奶酪、黄油、牛奶、淡奶油、————————、玉米淀粉、牛奶、————————、鸡蛋、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.0 （9796 做过）

SweetCake甜饼屋

彩虹蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、白糖、无盐黄油、淡奶油、白巧克力、MM巧克力一包

综合评分 7.1 （1053 做过）

鳳梨酥

兔子蛋糕

6寸心形蛋糕坯、8寸心形蛋糕坯

综合评分 8.7 （244 做过）

米苏云朵

圣诞草莓雪人裸蛋糕～超简单懒人版

7寸烟囱戚风（其他尺寸或者圆模也可以）、淡奶油（有点多，150克足以）、草莓、细砂糖（打发奶油用）、黑巧克力（可选）、奶粉（或防潮糖粉）

综合评分 8.2 （1020 做过）

leibaobao00

圣诞节裸蛋糕附果酱戚风做法

#酸奶果酱戚风（17或者18厘米中空）、酸奶、玉米油、低粉、任意浓稠果酱、鸡蛋、细砂糖、裸蛋糕、戚风、淡奶油、细砂糖、各式水果

综合评分 8.3 （153 做过）

啊呜511

奶油蛋糕抹面小技巧

淡奶油(选铁塔、蓝风车)、糖(选糖粉或细砂糖70%+奶粉30%、6寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖、8寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%的增减)、淡奶油、糖、10寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖

综合评分 8.4 （1071 做过）

Ada-CaKe

基础巧克力转印、奶油霜转印

裱花袋、色素（wilton或Americolor 色素）、黑、白巧克力

综合评分 8.2 （355 做过）

yi依_焙爱_

百香果芒果奶油蛋糕（百香果海绵蛋糕做法）

百香果、鸡蛋、砂糖、低粉、黄油、牛奶

3 做过

叶子的烤箱

鲜花蛋糕关于鲜花的处理方法

鲜花、蛋糕

综合评分 8.7 （59 做过）

神奇少女肥丸子

方形水果夹层蛋糕

50多克的鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉、细盐、柠檬汁或白醋、奶油、自己用料理机打的糖粉、芒果或草莓切小块

综合评分 8.0 （1262 做过）

爱吃一号-1

百香果慕斯

百香果汁、六寸戚风材料、鸡蛋、细砂糖、牛奶、玉米油、低筋面粉、柠檬汁、百香果慕斯层、淡奶油、糖粉、奶油奶酪、牛奶、吉利丁片（吉利丁粉等量）、朗姆酒（无可替代．不可少）

综合评分 8.9 （6951 做过）

泳歌

Bakingpie-集百种香味的水果-百香果慕斯

饼干底：、消化饼干、融化黄油、慕斯部分：、牛奶、百香果泥、蛋黄、细砂糖、吉利丁粉、水、淡奶油、百香果镜面：、水、百香果汁、细砂糖、吉利丁粉

综合评分 8.0 （1516 做过）

Bakingpie

可可戚风 巧克力围边奶油蛋糕（视频菜谱）

#可可戚风蛋糕、鸡蛋、低筋面粉、可可粉、细砂糖、黄油（融化）、牛奶、#奶油抹面、细砂糖or糖粉、盐、淡奶油、#巧克力花纹、巧克力（可可含量60%以上的黑巧克力）

综合评分 7.8 （95 做过）

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