八宝鸭
新鲜光鸭、糯米、肉头、花菇、冬笋、火腿、五花肉、马蹄、板栗、胡萝卜、豌豆、红枣
综合评分 6.8 (28 做过)
飘的灶下书
百叶包肉
薄百叶 肉末 雪菜 笋丝、葱姜末 料酒 盐、生抽 生粉 鸡蛋 色拉油
综合评分 7.7 (34 做过)
obasan
百叶结烧肉
五花肉、干百叶结、老抽、腐乳汁、糖、盐、八角、桂皮、干山楂、葱、姜
综合评分 7.8 (262 做过)
yaya小舍
油面筋塞肉
油面筋、猪肉馅、香菇、姜、洋葱、小葱
综合评分 7.8 (320 做过)
Amber安大倍不在
红烧狮子头
猪肉馅、鸡蛋、淀粉、葱姜、李锦记秘制红烧汁、胡椒粉、盐、糖、料酒
综合评分 8.3 (4976 做过)
知味人生_知味
红烧大排
大排、葱结、蒜瓣、姜片、生粉、料酒、生抽、老抽、热开水
综合评分 7.8 (3426 做过)
子瑜妈妈
葱烤大排
大排、葱、姜 料酒 面粉 鸡蛋、生抽 老抽、白糖or冰糖
综合评分 7.7 (210 做过)
terry_101
【新年家宴小菜】上海风味炸猪排
带骨猪里脊、鸡蛋、生抽、米酒、白胡椒、蚝油、玉米淀粉、普通面粉、面包糠
综合评分 8.6 (1474 做过)
文yimi
理由:+辣酱油
梅干菜红烧肉
五花肉、梅干菜、腐乳汁、醋、老抽、料酒、红糖、蒜、葱
综合评分 7.7 (1005 做过)
炸酱草儿
苏式红烧肉
五花肉、料酒、醋、老抽、冰糖、葱花
综合评分 8.7 (139 做过)
Miss_Who
玫瑰腐乳肉
五花肉、玫瑰腐乳、冰糖、料酒、玫瑰露酒、红曲米/粉
1 做过
呤儿
腐乳肉
五花肉、小葱、姜、桂皮、红腐乳、料酒、老抽、冰糖、水淀粉、盐
综合评分 8.2 (19 做过)
随心煮意
上海本地走油肉
猪五花肉、油、酱油、糖、盐、葱
综合评分 8.3 (159 做过)
TheRed
上海酱小排
猪肋排、生姜、料酒、生抽、白糖、红曲粉
0 做过
乔伊丝-辰晨
扎肉--爱回家之八时入席の复刻版
五花肉、鸡脚、花椒、八角、桂皮、香叶、姜葱、生抽、老抽、冰糖、草绳或棉线
4 做过
朵拉小厨
理由:朱家角的扎肉[http://www.zhujiajiao.com/cn/food/6_20121214_296.html]
美味的家常菜:红烧猪蹄
猪蹄、姜、蒜、葱、八角、香叶、桂皮、干红辣椒、花椒、冰糖、料酒、生抽、老抽
综合评分 8.3 (10291 做过)
tangtang瑭瑭