蛋糕

抹茶双色千层蛋糕～圣诞季专属

鸡蛋(带壳60克左右一个)、细砂糖、牛奶、低筋粉、糯米粉(没有就用低筋粉代替)、黄油(融化)、抹茶粉、热水、红丝绒溶液(2滴)、#夹馅儿#、黑巧克力（打碎）、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.0 （10 做过）

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草莓圣诞帽布朗尼蛋糕

黄油(Meggle)、黑巧克力(我用了100克果仁巧克力)、可可粉(法芙娜)、黄蔗糖(或者白砂糖)、盐、鸡蛋(带壳65克左右)、低筋粉、熟核桃仁(可选)、#装饰#、希腊酸奶(里海过滤掉乳清)、草莓、椰蓉、落基山迷你棉花糖

综合评分 9.1 （12 做过）

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奥利奥双色千层蛋糕

鸡蛋(带壳60克左右一个)、细砂糖、牛奶、低筋粉、黄油(融化)、可可粉、热水(放入可可粉)、#夹馅儿#、奥利奥(去掉夹心)、淡奶油、细砂糖

综合评分 7.9 （285 做过）

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布朗尼奥利奥芝士蛋糕[Meggle黄油试用报告]

#布朗尼层#、黄油(Meggle)、黑巧克力(瑞士莲)、黄蔗糖(可用细砂糖代替)、咖啡粉(可选)、鸡蛋(带壳65克左右)、自制香草精(可选)、盐、可可粉(法芙娜)、低筋粉、核桃仁(熟的)、#奥利奥层#、原味奥利奥饼干、#芝士层#、奶油奶酪(可增加至250克)、细砂糖、自制香草精(可选)、蛋黄、#Topping#、黑巧克力、淡奶油

综合评分 7.4 （28 做过）

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木材蛋糕卷

#可可面糊层#、黄油(Meggle)、蛋白、糖粉、低筋粉、可可粉(法芙娜)、#蛋糕体#、鸡蛋(带壳65克左右)、黄油(Meggle)、巧克力、可可粉(法芙娜)、牛奶、低筋粉、细砂糖(我用的黄蔗糖)、白兰地(可选)、#奶油香缇#、淡奶油(我用150克)、糖粉(我用12克)、白兰地(可选)

5 做过

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超浓郁巧克力海绵蛋糕[Meggle黄油试用报告]

鸡蛋(带壳65克左右一个)、黄蔗糖(或细砂糖)、黄油(Meggle)、牛奶巧克力、可可粉、牛奶、白兰地(或者朗姆酒)、低筋粉、#表面装饰#、黑巧克力(瑞士莲)、黄油(Meggle)、白兰地(或者朗姆酒)

综合评分 8.7 （176 做过）

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面包机版黑钻吐司

#吐司部分#、高筋粉(金像)、细砂糖、盐、奶粉、蛋黄一个(可以用蛋白或全蛋液)、小三角奶酪一块(奶油奶酪也可以)、水、干酵母(1/2小勺)、#海绵蛋糕部分#、鸡蛋(带壳65克左右一个)、黄蔗糖(细砂糖也可以)、白兰地(朗姆酒也可以，去腥提味)、无盐黄油、牛奶巧克力(黑巧克力的话，糖增加10克)、可可粉(法芙娜)、牛奶、低筋粉

综合评分 7.7 （50 做过）

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迷彩戚风

蛋黄、低筋粉、牛奶、玉米油(或者其他无味植物油)、盐、蛋白、黄蔗糖(或细砂糖)、自制香草精(或柠檬汁)、可可粉1、开水1、可可粉2、开水2、抹茶粉、开水3

综合评分 8.3 （26 做过）

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万圣节🎃蜘蛛🕷️巧克力派

低筋粉、可可粉、鸡蛋(我是带壳49克，有点小了)、黑巧克力(原方50克)、黄蔗糖(原方细砂糖65克)、植物油(原方50克)、泡打粉(我用日清)、牛奶、#夹馅儿#、黑巧克力、黄油、#装饰#、白巧克力、黑巧克力

综合评分 8.4 （30 做过）

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万圣节🎃恶魔👿巧克力蛋糕

鸡蛋(带壳50克左右)、低筋粉、可可粉、黄蔗糖(或细砂糖)、巧克力、黄油、淡奶油、白兰地(或朗姆酒)、#装饰#、白巧克力(融化)

2 做过

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巧克力熔岩蛋糕

鸡蛋(带壳50~60克一个)、低筋粉、细砂糖、无盐黄油、黑巧克力、朗姆酒(没有可不加)

综合评分 8.0 （2971 做过）

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巧克力淡奶油戚风

鸡蛋(带壳210克)、淡奶油、牛奶、黑巧克力、黄蔗糖(或者白砂糖)、盐、白兰地(或者朗姆酒)、可可粉、低筋粉

综合评分 8.3 （148 做过）

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吃了停不下来的红豆糯米糕~附天然酵母版

鸡蛋(带壳60克)、细砂糖、黄油(融化)、牛奶、糯米粉、自制蜜红豆(原方红豆沙)、干酵母(原方泡打粉)

综合评分 8.2 （773 做过）

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玛德蕾尼&玛德琳

鸡蛋(带壳120克)、细砂糖、蜂蜜(我加了18克)、低筋粉、杏仁粉(我用低粉代替了)、泡打粉(我用1克)、香草精(我没加)、柠檬皮屑、黄油、涂抹模具用黄油(我用了脱模膏)

2 做过

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香甜浓郁的奶酪巧克力小蛋糕

奶油奶酪、鸡蛋(带克60克一个)、黄油、低筋粉、黄蔗糖(或白砂糖)、牛奶、柠檬汁

9 做过

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香味馥郁，甜美浓香的黑巧重磅蛋糕

黑巧克力(用好一点的)、鸡蛋(带克65克一个)、黄油、低筋粉、可可粉、黄蔗糖(或白砂糖)、牛奶、柠檬汁

4 做过

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