超绵酸奶吐司(百分之百中种)
中种面团、面包粉、浓稠型酸奶、水、蛋液、耐高糖酵母、主面团、细砂糖、盐、奶粉、黄油
综合评分 8.5 (120 做过)
面包毛
口感超级好的米粥吐司
高筋粉 500克 糖 80克 盐 6克 耐高糖酵母 5克 白粥 240克 全蛋液 80克 水 35克 无盐黄油 45克
综合评分 8.9 (1999 做过)
啊呜511
软到不敢捧起的牛奶甜吐司
昭和霓虹高筋粉、盐、糖、鲜酵母、牛奶、奶粉、黄油
综合评分 8.4 (265 做过)
猪油小妹
手撕鲜奶蛋白吐司
高筋面粉、蜂蜜、黄油、鲜酵母、冷藏纯牛奶、盐、冷藏蛋白
综合评分 8.2 (224 做过)
蜂巢烘焙
吴克己手撕炼乳吐司
#中种、高粉、水、耐高糖干酵母、#主面团、高粉、细砂糖、海盐、鸡蛋、炼乳、水、耐高糖干酵母、无盐黄油
综合评分 8.6 (400 做过)
天然气小姐—Ariel
鲜奶油酒店吐司
日清山茶花高筋粉、细砂糖、蛋黄 (大小蛋黄克数也差不了多少,就不用管它多少克了)、牛奶、淡奶油、老面、干酵母、黄油、盐、入烤箱前挤入有盐黄油
综合评分 8.7 (97 做过)
幸福美食频道
汤种法北海道牛奶小吐司
#汤种、水 75克 高筋面粉 15克、#面团、高筋面粉 300克 糖 45克 盐 4克 酵母 4克 奶粉 16克 淡奶油 50克 全蛋液 50克 牛奶 73克 黄油 10克
综合评分 8.7 (1683 做过)
一个编辫子,难倒多少人。不怕,我有视频 | 超带感的6股辫子面包
高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、干酵母、水、鸡蛋(全蛋液)、奶粉、黄油、全蛋液(表面刷液)
综合评分 8.3 (81 做过)
君之
椰蓉花形面包
高筋面粉、椰蓉、水、干酵母、细砂糖、盐、奶粉、黄油、鸡蛋、全蛋液、果酱
综合评分 7.8 (1885 做过)
肉松面包
高筋面粉、肉松、奶粉、盐、细砂糖、鸡蛋液、酵母、温水、黄油、蛋水液、沙拉酱
综合评分 7.9 (2074 做过)
罗宋甜面包
高筋粉、黄油、酵母、白砂糖、盐、鸡蛋、奶粉、水
综合评分 8.4 (3647 做过)
编辫子这种事儿,应该难不倒你们吧? | 不一般的水果辫子面包
高筋面粉、低筋面粉、牛奶、细砂糖、鸡蛋(全蛋液)、干酵母、盐、糖渍橙皮丁、黄油
综合评分 8.8 (29 做过)
一碗白粥做成的松软面包
#定制烤盘35*28*6一盘、#面团、高筋粉、T55面粉、盐、细砂糖、鲜酵母、全蛋液、白粥、水、黄油、老面
综合评分 9.3 (129 做过)
大名鼎鼎的吐司——妃娟100%中种北海道牛奶吐司
#中种部分#、高粉、糖、酵母、牛奶、淡奶油、蛋白、黄油、#主面团#、蛋白、糖、盐、酵母、奶粉、黄油
综合评分 8.5 (1057 做过)
一份关于手撕吐司的跟风笔记
#450克低糖吐司盒2个、高筋面粉、盐、奶粉、糖、炼乳、鲜酵母、全蛋液、牛奶、水、黄油
综合评分 8.9 (977 做过)
棉花牛奶吐司【超软、爆发力超好】
高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋、淡奶油、牛奶、细砂糖、盐、奶粉、酵母、黄油
综合评分 8.6 (328 做过)
曼小曼__