烘焙之道

#烤100个面包# 🍞010 明星店的「碱水小丸子&小肉丸」

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综合评分 9.2 （258 做过）

姗胖胖

碱水面包

高筋粉、冰水、酵母、盐、盐粒/芝麻、#老面、面粉、水、酵母、#碱水、烘焙碱、冷水

综合评分 8.4 （67 做过）

yanyanfoodtube

碱水小丸子（超可爱好操作的碱水面包）

高筋粉、低粉、水（冰水）、鲜酵母、盐、黄油、奶粉、碱水部分、水、烘焙碱

综合评分 8.5 （1602 做过）

黑骑士面包先生

全麦短棍面包/低糖低油面包系列（7）

波兰种：、高筋粉、水、干酵母、主面团：、全麦粉、高筋粉、水、糖、干酵母、黄油、盐、芝士粉

综合评分 8.7 （375 做过）

椰岛夕阳

外脆里软的法式餐前小面包

高筋面粉、干酵母、盐、糖、水、牛奶、黄油、【顶部装饰：】、咸黄油、面粉或太白粉（撒在面包表面）

综合评分 8.0 （89 做过）

辣椒仔苏菲

核桃墨西哥面包--多动图演示揉面过程

#16个sn6204八角模具、#面团、高筋面粉、奶粉、盐、糖、鲜酵母、蜂蜜、全蛋液、水、黄油、老面、#墨西哥酱、黄油、糖粉、全蛋液、低粉、#内馅&装饰、红豆沙、奶油奶酪、核桃碎

综合评分 9.0 （70 做过）

啊呜511

油炸甜甜圈

高筋面粉、奶粉、细砂糖、盐、干酵母、全蛋液、牛奶、黄油、#裹糖材料、细砂糖、防潮糖粉

综合评分 8.6 （389 做过）

曼小曼__

甜甜圈面包

王后高筋面粉、王后低筋面粉、细砂糖、盐、全蛋、鲜酵母、水、总统卷、奶粉、#装饰表面、细砂糖

综合评分 8.6 （37 做过）

康妈亲焙

全麦牛肉汉堡

汉堡胚制作、高筋面粉、全麦粉、白糖、盐、牛奶、黄油、鲜酵母（干酵母除3）

综合评分 9.1 （82 做过）

蜂巢烘焙

岩烧芝士蛋糕

鸡蛋、牛奶、玉米油、砂糖a、砂糖b、低筋面粉、海盐、芝士岩烧酱、芝士片（安佳）、砂糖、奶油、黄油

综合评分 8.4 （631 做过）

美丽女神经

全麦山核桃橄榄欧包-Staub珐琅铸铁锅

T65粉、全麦面粉、水、干酵母、水浸或油浸橄榄（黑绿均可）、熟山核桃仁、海盐、橄榄油（可省）

综合评分 8.3 （341 做过）

呱呱呱呱

轻石磨全麦乡村面包（铸铁锅）

伯爵T65、伯爵Ｔ150有机石磨全麦粉、天然酵母（鲁邦种）、盐、水

4 做过

Niu-牛牛