E路家宴~

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一直想出一套家宴菜单,因为要吃什么、要做什么总是想不出来,费劲脑力去思索,最后还是就地取材有什么就凑合了...所以这张菜单起到了很好的“点菜”功能。同时菜单中所有菜式均作了简化处理,十分适合家庭制作,且操作简单,成功率高~有兴趣的朋友不妨一试~
创建时间: 2014-11-21      最后修改: 2023-01-12
376 菜谱
  • 沙茶牛肉粉丝煲

    火锅牛肉片、粉丝(干)、蒜末、姜末、葱丝、红椒丁、淀粉、#沙茶酱汁、沙茶酱、料酒、酱油、蚝油、糖、香油、胡椒粉

    综合评分 8.5 (278 做过)

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  • XO酱干煸四季豆

    四季豆、蒜末、姜末、葱花、XO酱(如没有可用等量的虾米替代)、料酒、蚝油、酱油、糖、食用油

    综合评分 7.9 (106 做过)

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  • 馒头酱豆腐

    馒头、酱豆腐(红腐乳)

    综合评分 9.2 (9 做过)

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  • 红酒炖牛肉

    牛腱、洋葱、胡萝卜、西芹、蒜头、月桂叶、面粉、黑胡椒、番茄膏、红酒、盐、糖

    综合评分 8.2 (49 做过)

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  • 干锅包菜

    包菜、蒜末、干辣椒、花椒、食用油、#调味汁、酱油、醋、糖、盐

    综合评分 7.9 (2048 做过)

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  • 素炒三样

    土豆、胡萝卜、青椒、蒜末、葱花、食用油、#调味汁、盐、糖、黑胡椒碎、酱油、素蚝油、水、淀粉、香油

    综合评分 8.0 (1211 做过)

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  • 炖牛筋

    牛筋、葱段、姜片、八角、花椒、红烧酱油、料酒、冰糖、盐、胡椒粉、食用油

    综合评分 8.6 (42 做过)

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  • 炸虾仁

    虾仁、盐、料酒、#面糊、面粉、玉米淀粉、鸡蛋、食用油、水

    综合评分 8.6 (51 做过)

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  • 虾虾虾我的爱

    钓竿、钓饵

    4 做过

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  • 菠菜虾仁蒸蛋

    菠菜、虾仁、鸡蛋、盐、牛奶、清水、#酱汁、蒸鱼豉油、凉开水、香油

    综合评分 8.5 (962 做过)

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  • 蒜蓉蒸虾

    虾、#蒜蓉酱、蒜、盐、糖、麻油、鲜味生抽

    综合评分 8.5 (3745 做过)

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  • 豆豉红烧鱼

    鲈鱼、姜末、蒜末、葱花、豆豉(切碎)、#调味汁、酱油、料酒、蚝油、糖、胡椒粉、清水、醋、香油

    综合评分 8.0 (120 做过)

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  • 香芹炒辣椒

    青辣椒(大)、香芹、蒜、老干妈香辣豆豉、酱油、醋、糖、香油、食用油

    综合评分 8.0 (24 做过)

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  • 椰汁年糕

    水磨糯米粉、澄面、粘米粉、食用油、清水、红枣片糖 或 片糖、椰浆

    综合评分 8.1 (128 做过)

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  • 腌菜四季豆

    四季豆、小油菜、蒜片、小葱段、#调味料、酱油、蚝油、料酒、糖、盐、#用油量、食用油

    综合评分 8.5 (13 做过)

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  • 核桃酥

    普通面粉、食用油、糖、盐、全蛋液、小苏打、黑芝麻、核桃仁

    综合评分 8.4 (91 做过)

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