E路家宴~

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一直想出一套家宴菜单,因为要吃什么、要做什么总是想不出来,费劲脑力去思索,最后还是就地取材有什么就凑合了...所以这张菜单起到了很好的“点菜”功能。同时菜单中所有菜式均作了简化处理,十分适合家庭制作,且操作简单,成功率高~有兴趣的朋友不妨一试~
创建时间: 2014-11-21      最后修改: 2023-01-12
376 菜谱
  • 抱蛋凤尾虾

    鲜虾仁、鸡蛋、洋葱、葱花、盐、酱油、料酒、白胡椒粉、淀粉

    综合评分 8.3 (547 做过)

    E路拾缘

  • 蚝油鸡柳

    鸡胸肉、青椒、胡萝卜、蒜末、#蚝油汁、蚝油、酱油、料酒、糖、水、淀粉

    综合评分 8.6 (107 做过)

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  • 麻酱青瓜拌粉丝

    黄瓜、粉丝、香菜、小葱、蒜、芝麻酱、生抽、麻油、糖、醋、盐

    综合评分 8.3 (181 做过)

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  • 微波炉脆杏仁、核桃

    杏仁或核桃、盐、水

    综合评分 9.1 (12 做过)

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  • 蛋黄千层糕

    #蛋黄馅料、咸蛋黄、去皮绿豆、清水、糖、猪油、#发面皮、普通面粉、清水、干酵母、糖

    综合评分 8.1 (88 做过)

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  • 米发糕(蒸碗糕)

    粘米粉、糖、水、食用油、干酵母

    综合评分 7.2 (549 做过)

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  • 肉碎葱花煎蛋饼

    鸡蛋、肉碎(猪、鸡,均可)、香葱、盐、酱油、食用油

    综合评分 7.8 (231 做过)

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  • 西芹炒鸡片

    西芹、鸡胸肉、西式火腿(可选)、蒜、姜、#调味汁、盐、糖、酱油、蚝油、料酒、淀粉、香油、清水

    综合评分 7.9 (63 做过)

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  • 胡椒猪肚汤

    猪肚、鸡骨架、北芪、枸杞、姜、白胡椒粉、盐

    综合评分 9.1 (9 做过)

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  • 芹香肉酱面

    肉碎、芹菜、蒜末、姜末、葱花、盐、料酒、生抽、食用油、面条

    综合评分 8.7 (43 做过)

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  • 萝卜焖牛肚

    牛肚、萝卜、姜、蒜、八角、桂皮、花椒、香叶、#调味酱料、番茄酱、郫县豆瓣酱、柱候酱、豆豉、冰糖、花雕酒、盐

    综合评分 8.2 (73 做过)

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  • 青椒炒豆皮

    豆皮、青椒、洋葱、西式火腿/五花肉、蒜、盐、料酒、生抽、蚝油、糖、醋、香油、淀粉、清水

    综合评分 7.4 (541 做过)

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  • 沙拉汁拌黄瓜

    黄瓜、小葱、蒜头、盐、糖、沙拉酱、香油

    综合评分 8.6 (10 做过)

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  • 图解“煎鱼~入味又不破皮”的简单方法

    鱼、盐、黑胡椒、花雕酒/料酒、玉米淀粉

    综合评分 8.7 (424 做过)

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  • 葱爆牛肉

    牛肉片、大葱、蒜末、姜末、#腌牛肉片用料、盐、酱油、料酒、玉米淀粉、#爆炒酱汁、酱油、蚝油、糖、料酒、醋、清水、土豆淀粉、香油

    综合评分 7.8 (725 做过)

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  • 梅菜咸蛋蒸肉饼

    猪肉碎、梅菜、咸蛋、姜末、葱花、#调味料、生抽、蚝油、花雕酒/料酒、糖、麻油、玉米淀粉

    综合评分 7.8 (62 做过)

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