笋干烧肉
笋干、五花肉、姜片、生抽，老抽，料酒、冰糖，食用油
综合评分 8.2 （59 做过）
小荷悠悠清莲语
咸菜（雪里蕻）炒墨鱼
目鱼（墨鱼，乌贼鱼）、雪里蕼、薄皮辣椒、葱姜蒜，干辣椒、料酒，白胡椒、食用油，盐
综合评分 8.3 （42 做过）
桂花糯米藕
藕、圆糯米、黄冰糖，红糖、桂花酱（我用的是自己腌制的）、干桂花
综合评分 8.4 （48 做过）
蛋饺—家乡的的年味
猪肉馅、鸭蛋、肥猪肉一小块、葱姜蒜、生抽，盐，食用油、圆形小勺
综合评分 8.0 （81 做过）
老棒冰
白开水、糯米粉、奶粉、糖
综合评分 8.1 （220 做过）
Meimiomio
上海酱鸭腿
鸭腿、老抽、生抽、料酒、姜块、八角、桂皮、花椒、红糖或冰糖或白糖
综合评分 8.4 （863 做过）
音音妈咪小厨房
【鸡骨酱】来自上海的家常味道
鸡（这里用的是冷冻鸡）、葱姜、生抽、老抽、海鲜酱、冰糖
综合评分 7.0 （20 做过）
饼子脸杏儿眼
正宗上海小笼包(更新版)
同上
综合评分 7.7 （42 做过）
feifei_霏霏
灌汤小笼包
去皮猪前腿肉、高筋面粉、淀粉、葱和姜、新鲜猪皮、糖、盐、料酒、花椒、清水、醋、姜丝、生抽
综合评分 8.0 （1414 做过）
青橙子
紫米粢饭团
榨菜碎、糯米、紫米、猪肉松、油条
综合评分 7.9 （219 做过）
布布林
上海蛋饼
鸡蛋、面粉、甜面酱、葱、香菜、油条、老干妈、榨菜末
综合评分 7.5 （90 做过）
老上海本帮葱油拌面
中等粗细面条、葱粒、李锦记老抽、美极鲜酱油、糖、烹饪油
综合评分 8.3 （214 做过）
Sophiephie
上海本帮红烧小土豆
小土豆、老抽、冰糖
综合评分 8.1 （47 做过）
慈实
上海素鸭
油皮、胡萝卜、干香菇、冬笋、葱、姜、食用油、生抽、蚝油、糖
10 做过
海蓝澜
上海老式猪油葱油饼
面粉、猪油（德国成品）、葱（最好是米葱）、食用油（菜油或色拉油皆可）、盐、40度温水（和面用）
综合评分 7.9 （101 做过）
Natureblue
做好上海菜饭的三大技巧
大米、水、火腿肉（or咸肉）、青菜、食用油（猪油）、盐
综合评分 8.2 （26 做过）
咻酱小食堂
AMSO
