#戚风是少女心#

中岛老师的粉红葡萄柚（西柚）戚风

低粉、蛋黄用-细砂糖（原方用甜菜糖）、蛋黄、玉米油（原方用菜籽油）、西柚、蛋白、蛋白用-细砂糖

综合评分 7.7 （128 做过）

Pat兒

理由：四个蛋

黄油可可戚风蛋糕【视频】

鸡蛋、黄油、水、红糖、玉米淀粉、低筋面粉、可可粉

综合评分 7.9 （91 做过）

sandcastle

理由：4个蛋，可可粉，黄油

超Q润白味噌黑糖戚风

蛋白、白味噌、细砂糖、蛋黄、黑糖、玉米油、水、低粉、盐

综合评分 7.9 （36 做过）

王光光光光

理由：2个蛋黄，4个蛋白，味增，黑糖

巧克力白味增戚风 Chocolate & Miso Chiffon

#蛋黄面糊、蛋黄、细砂糖A、玉米油、水、低筋面粉、可可粉、盐、巧克力、味增、#蛋白霜、蛋白、细砂糖B

4 做过

M郁美净小笼包

理由：味增，巧克力

焦糖岩盐戚风蛋糕

鸡蛋（每个带壳约重65g）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油/色拉油、水、焦糖酱（详情见小贴士）、低筋面粉、细砂糖（蛋白用）、海盐

综合评分 7.5 （57 做过）

奶油樱桃

理由：3个蛋，焦糖，海盐

全麦芝麻(花生)酱戚风<无需额外用油>

全麦粉、花生酱、牛奶、鸡蛋、白糖1（蛋黄用）、白糖2（蛋白用）

综合评分 7.6 （35 做过）

瘦肉皮凍

理由：3个蛋，花生酱，牛奶，全麦粉

霓虹 [浅井商店] 加高中空模具-官方戚风配方

#17cm加高、蛋黄、糖[放入蛋黄中]、色拉油、水、低筋面粉、蛋白、糖[放入蛋白中]、#14cm加高、蛋黄、糖[放入蛋黄中]、色拉油、水、低筋面粉、蛋白、糖[放入蛋白中]

综合评分 8.2 （15 做过）

TUTU-0-

理由：4个蛋

超浓郁无油可可戚风（附热量分析）

鸡蛋、泡打粉、低粉、可可粉、水、糖

2 做过

抹茶抹茶爱抹茶

理由：无油低糖

中岛老师戚风系列-香草戚风

#蛋黄糊、蛋黄、甜菜糖、香草荚、菜籽油、豆浆、低筋面粉、#蛋白霜、蛋白、甜菜糖

1 做过

我的名字叫_

理由：3个蛋黄，4个蛋白，豆浆，菜籽油

抹茶戚风

鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、抹茶、牛奶、玉米油

综合评分 8.0 （536 做过）

王光光光光

理由：4个蛋，牛奶

枫糖核桃戚风

蛋（分蛋）、糖（蛋白）、糖（蛋黄）、枫糖浆、水、低粉、玉米油、核桃碎

综合评分 8.0 （18 做过）

foxcandy

理由：3个蛋，枫糖

黄豆粉戚风蛋糕

鸡蛋、无味植物油、豆浆、低筋面粉、熟黄豆粉、细砂糖、淀粉

综合评分 8.0 （312 做过）

sandcastle

理由：3个蛋，豆浆

燕麦可可戚风蛋糕

可可粉、热水、鸡蛋、白糖、食用油、牛奶、低筋粉、燕麦、柠檬汁

2 做过

苏打喵

理由：3个蛋

低糖低油酸奶戚风

鸡蛋：3只、色拉油：20克、糖20克（蛋白用）+13克蛋黄用、酸奶：60克、低粉：65、盐：一小摄

综合评分 8.8 （51 做过）

敏-35

理由：3个蛋，低糖低油

抹茶奶酪戚风蛋糕

蛋黄、奶油奶酪、淡奶油、低筋面粉、抹茶、蛋白、细砂糖

综合评分 8.0 （33 做过）

sandcastle

理由：2个蛋黄，3个蛋白

无油柠檬戚风

蛋白、砂糖A、蛋黄、砂糖B、新鲜柠檬汁、水、柠檬皮、低筋面粉

综合评分 7.8 （1185 做过）

苗苗桑

理由：无油，四个蛋，柠檬汁，柠檬皮