#戚风是少女心#

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戚风,

Chiffon Cake “雪纺绸”的意思

一种细腻柔软如丝绸的蛋糕。

细腻,柔软是她的专属特质。

她是天上的一朵棉花云。

在我看来,

她其实更像是少女心。
创建时间: 2015-01-08      最后修改: 2022-04-02
226 菜谱
  • 菠菜戚风

    鸡蛋、低筋粉、菠菜汁、玉米油、细砂糖

    综合评分 8.7 (1532 做过)

    曲觞君

    理由:4个鸡蛋,菠菜汁55

  • 可可戚风杯子-快手美味百搭

    鸡蛋、玉米油、水、细砂糖、可可粉、低粉、柠檬汁

    综合评分 7.8 (138 做过)

    云起kingwin

    理由:4个蛋

  • 无油抹茶酸奶戚风(两蛋)

    鸡蛋、低筋面粉、抹茶粉、细砂糖、自制酸奶(无糖)、柠檬汁(醋)

    综合评分 7.4 (287 做过)

    惠妈妈hui

    理由:酸奶85,2个蛋,无油

  • 无油酸奶戚风~17厘米浅井烟囱

    蛋白(65克左右的鸡蛋)、自制无糖酸奶、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、盐、低粉、香草精

    综合评分 8.6 (37 做过)

    leibaobao00

    理由:酸奶120,无油,3个蛋

  • 淡奶油戚风

    蛋黄、淡奶油、低筋面粉、蛋白、白砂糖、盐

    综合评分 7.8 (800 做过)

    candyxiao

    理由:淡奶油120,5个蛋

  • 淡奶油戚风~柔软细腻奶味十足

    蛋黄、淡奶油、牛奶、一小戳盐(不加也可以)、低筋粉、蛋白、细砂糖

    综合评分 8.2 (418 做过)

    leibaobao00

    理由:淡奶油75,3个蛋

  • 切达奶酪咸戚风(无油)

    鸡蛋、低粉、糖、盐、淡奶油、水、切达奶酪

    综合评分 7.8 (15 做过)

    多动症の沁酱

    理由:3个蛋

  • 可可双色戚风(奶牛戚风)~17厘米加高戚风模或者18厘米戚风模

    蛋黄、低筋粉、牛奶、玉米油或其他无味植物油、盐、蛋白、细砂糖、#可可面糊#、可可粉、开水、糖粉

    综合评分 8.0 (515 做过)

    leibaobao00

    理由:4个蛋

  • 咖啡戚风

    普通鸡蛋、咖啡力娇酒、咖啡粉、低粉、白砂糖、色拉油、鲜牛奶

    综合评分 7.6 (168 做过)

    子瑜妈妈

    理由:5个蛋

  • 最好吃的戚风——奶油奶酪戚风

    奶油奶酪、牛奶、鸡蛋(60g大小)、糖(蛋黄用)、糖(蛋白用)、盐、色拉油、柠檬汁、低粉

    综合评分 8.2 (4476 做过)

    天然气小姐—Ariel

    理由:奶油奶酪100,4个蛋

  • 青井老师の抹茶戚风(17cm或18cm中空模)

    鸡蛋(做戚风最好用较大个的蛋)、色拉油、牛奶、低粉、抹茶粉(我用青岚,淘宝搜)、糖、柠檬汁、蜜红豆

    综合评分 7.7 (947 做过)

    天然气小姐—Ariel

    理由:4个蛋

  • 抹茶红豆戚风蛋糕

    蛋黄、白糖(蛋黄)、植物油、水、低筋面粉、泡打粉、蛋白、白糖(蛋白)、抹茶粉、砂糖、热水、红豆粒

    1 做过

    少女鸭梨山大君

    理由:4个蛋

  • 咸香戚风经典——黄金葱香肉松戚风

    鸡蛋(带壳60-65g左右)、色拉油、牛奶、小香葱(只取葱叶)、肉松、盐、糖、柠檬汁、低粉

    综合评分 8.4 (1042 做过)

    天然气小姐—Ariel

    理由:4个蛋,咸味