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创建时间: 2015-02-13      最后修改: 2024-11-12
374 菜谱
  • 摩卡咖啡软欧包(私房&店面热卖款)

    面团:、高筋面粉、鲜酵母、红糖、咖啡粉、可可粉、水、黄油、盐、核桃仁、巧克力豆、内馅:、奶油奶酪(软化)、咖啡粉(过筛)、炼奶、糖粉、表面装饰酥粒:、黄油(室温软化)、糖粉、低粉、杏仁粉、可可粉(深黑)、 大家在和面团之前要先准备好馅料和表面装饰的酥粒!

    综合评分 8.3 (382 做过)

    黑骑士面包先生

  • 碱水小丸子(超可爱好操作的碱水面包)

    高筋粉、低粉、水(冰水)、鲜酵母、盐、黄油、奶粉、碱水部分、水、烘焙碱

    综合评分 8.5 (1598 做过)

    黑骑士面包先生

  • 清香柔软的抹茶红豆吐司

    高筋面粉、抹茶粉、奶粉、耐高糖干酵母、细砂糖、盐、无盐黄油、鸡蛋、水、蜜红豆

    综合评分 8.1 (1316 做过)

    麦田初语

  • 『手撕特香包』

    高筋粉、海盐、糖、脱脂奶粉、炼乳、蛋液、淡奶油、牛奶、鲜酵母、黄油

    综合评分 8.7 (33 做过)

    喵咪哒

  • 葱香火腿排包(一次发酵)

    高筋面粉、牛奶、鸡蛋液、黄油、糖、酵母、盐、火腿肠、芝麻、葱花

    综合评分 8.3 (115 做过)

    忧郁土豆

  • 手撕奶油老面包【冷藏老面法】

    #冷藏老面、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、酵母、牛奶、#主面团、高筋面粉、淡奶油、奶粉、盐、全蛋液、黄油

    综合评分 8.5 (128 做过)

    曼小曼__

  • 治愈系之蜂蜜奶油哈斯

    #面团、高筋面粉、鲜酵母、糖、淡奶油、牛奶、蜂蜜、盐、#表面装饰、防潮糖粉

    综合评分 8.4 (79 做过)

    女巫面包店

  • 日式葱香芝士餐包

    高筋面粉、低筋面粉、砂糖、盐、脱脂奶粉、干酵母、无盐黄油、全蛋、水、配料(没有芝士碎和干酪粉也可以不用)、马苏里拉芝士碎、小葱碎、胡椒、盐、橄榄油、干酪粉

    综合评分 8.8 (709 做过)

    野生酵母面包师

  • 布里欧修皇冠吐司

    高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、蛋黄、全蛋液、牛奶、淡奶油、酵母、黄油、软化黄油装饰表面

    综合评分 8.7 (393 做过)

    曼小曼__

  • 比西贝好吃的奶酪饼

    1高粉、低粉、牛奶、白砂糖、鸡蛋、炼乳、盐、酵母、奶粉、黄油、2内馅 妙可蓝多马苏里拉芝士、细砂糖、芝士粉、3表面装饰、软化黄油少许

    综合评分 8.3 (818 做过)

    楊教煮

  • 『温泉吐司』

    高筋粉、水(60°)、盐、糖、蛋液、牛奶、高糖酵母、黄油

    综合评分 9.2 (69 做过)

    喵咪哒

  • 放三天依旧柔软的香草淡奶油吐司【波兰种】

    波兰种:、高筋粉、水、酵母、主面团:、高筋粉、淡奶油、牛奶、鸡蛋、盐、耐高糖酵母、细砂糖、香草精、黄油

    综合评分 9.2 (221 做过)

    是梦梦呀丶

  • 100%纯全麦吐司也很柔软!无糖无油 健身三明治首选

    #汤种、新良全麦面包粉、水、#主面团(水合部分)、新良全麦面包粉、水、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、#主面团(打面辅料)、鲜酵母、盐、黄油

    综合评分 8.2 (29 做过)

    喵喵头很大Meow

  • 南瓜炼乳手撕吐司

    高筋面粉、南瓜泥、鸡蛋、牛奶、细砂糖、炼乳、酵母、黄油、盐

    综合评分 7.8 (49 做过)

    泛娘