冬天烤箱二次保湿发酵—不伤害加热管
迷你加湿器、充电宝
1 做过
是俊怡吖
肉松沙拉酱面包(65度汤种)
汤种部分:、高筋面粉、水、面团部分:、高筋面粉、酵母、细砂糖、牛奶、水、盐、全蛋液、黄油、辣肉松、沙拉酱
综合评分 8.6 (6236 做过)
驴妈咪
星巴克20元一个的贝果面包,外脆里软很有嚼劲,4个材料就搞定
每天起床
综合评分 7.4 (119 做过)
我又把面包烤糊了
中种面包记录
中种:、高粉、牛奶(或水)、酵母、主面团:、高粉、奶粉、糖、盐、冰蛋液、冰牛奶(水或奶油)、玉米油(黄油)
综合评分 8.6 (1044 做过)
金子-79
视频菜谱:做过几百次的椰蓉吐司面包
450吐司盒、牛奶、高筋面粉、酵母、鸡蛋、糖、黄油、淡奶油、盐、椰蓉夹馅部分、全蛋、白糖、椰丝、黄油
综合评分 8.0 (707 做过)
国平爱烘焙
吐司,奶香手撕面包,超级香浓
高筋面粉(先锋)、炼乳、奶粉、鸡蛋、砂糖、盐、牛奶、新鲜酵母、黄油
综合评分 8.6 (10124 做过)
美丽女神经
毛毛虫面包
面团:、高筋面粉、奶粉、水、鸡蛋液、盐、白糖、酵母、黄油、表面泡芙酱:、黄油/玉米油、水、低筋面粉、鸡蛋液
综合评分 7.5 (4187 做过)
柠檬柠檬_
超柔软-热狗面包
高筋面粉、低筋面粉、盐、白糖、奶粉、酵母、全蛋液、牛奶、水、黄油
综合评分 7.8 (273 做过)
圈圈ivy
撸铁女的黑全麦吐司
黑全麦粉(含麸皮)、高筋面粉、细砂糖、酵母、盐、玉米油、水或纯牛奶、鸡蛋
综合评分 7.8 (56 做过)
MiNiCaT
🥛超简单快手,柔软拉丝,一次发酵,牛奶小餐包
高筋面粉、牛奶(不要一股脑加完)、糖、鸡蛋、黄油、奶粉、盐、干酵母
综合评分 8.5 (4569 做过)
王太家
直接法简单上手|法式多重水果软欧包
A:柔风法式面粉、A:砂糖、A:鲜酵母、A:海盐、A:水、B:黄油、C:橙皮丁、C:黑加仑干、C:蔓越莓干、C:杏子干
综合评分 8.5 (239 做过)
面包职人大喵
面包失败原因分析和解决办法
高筋面粉、盐
3 做过
蜂巢烘焙
牛油排包,帮你找回记忆中的味道
中种、高筋面粉、水、炼乳、砂糖、新鲜酵母、主面、高筋面粉、砂糖、奶粉、全蛋、盐、新鲜酵母、黄油
综合评分 8.7 (671 做过)