Helen的面包录

胜过广州酒家的核桃包

低筋面粉/小麦粉、可可粉（影响包的颜色深浅，建议不要省略）、酵母、糖（根据自个的甜味喜爱）、凉白开、＆馅料、核桃仁（腰果仁）、白巧克力、白芝麻、油纸

综合评分 7.8 （25 做过）

Supernova超星星

印度烤馕 （快手面包）

高筋粉 金牌、水、鸡蛋、糖、牛奶或淡奶油、酵母、黄油、盐

5 做过

下厨房用户_ih9kc

紫米芝士馒头

耐高糖酵母、中筋面粉、低筋面粉、紫米粉（过筛）、细砂糖、切达乳酪片、盐、色拉油（或玉米油或者不加也行）、奶粉、水

综合评分 7.8 （17 做过）

王光光光光

咸蛋黄吐司

此配方可做1个450克吐司、高筋面粉260克、盐4克、细砂糖20克、鸡蛋1个加水共190克、干酵母2.6克、黄油26克、老面52克、（没有老面可以不加，其他材料都不用变）

综合评分 7.6 （89 做过）

幸福美食频道

手撕橄榄菜吐司

高筋面粉、干酵母粉、盐、鸡蛋、水、黄油（有盐无盐均可）、油浸橄榄菜（有点咸，不要放太多）

3 做过

超超超圆脚豆

库克洛夫（咕咕霍夫）

金像面包粉、鲜酵母（干酵母4克足矣）、盐、细砂糖、牛奶（原方85克）、一个蛋黄加一个鸡蛋（原方两个鸡蛋）、无盐黄油、朗姆酒渍葡萄干（配料）、橙皮屑（原方柠檬皮）、杏仁片（装饰）、糖粉

综合评分 8.6 （149 做过）

leibaobao00

少油少糖 迷迭香 意式面包

温水、一般砂糖、干酵母、普通面粉或中筋面粉、盐、新鲜迷迭香、黄油

综合评分 8.2 （13 做过）

常运动才能爱美食

天然酵种核桃蓝纹奶酪弗卡斯

#酵头、高粉天然酵种、水、高粉、#主面团、酵头、水、高粉、斯佩尔特小麦粉spelt、盐、蓝纹奶酪、核桃

综合评分 8.6 （8 做过）

后观音

日式葱香芝士餐包

高筋面粉、低筋面粉、砂糖、盐、脱脂奶粉、干酵母、无盐黄油、全蛋、水、配料（没有芝士碎和干酪粉也可以不用）、马苏里拉芝士碎、小葱碎、胡椒、盐、橄榄油、干酪粉

综合评分 8.8 （709 做过）

野生酵母面包师

奶酪芝士馅小面包

高筋面粉、牛奶、奶粉、糖、盐、鸡蛋、酵母、黄油、#奶酪芝士馅、奶油奶酪(室温软化)、牛奶、鸡蛋、糖、玉米淀粉、黄油、香草精

综合评分 8.2 （427 做过）

Malteser麦提莎

奶香玉米面馒头（一次发酵）

玉米面、高筋面粉、开水、鸡蛋、猪油、奶粉、白砂糖、盐、酵母、清水

综合评分 7.8 （947 做过）

一直减肥从未成功

丹麦手撕包

#5个5寸金色固底模、日式吐司粉、T55面粉、鲜酵母、细砂糖、盐、炼乳、蛋液、牛奶、冰水、黄油、老面、#裹入油、片状黄油（普通黄油块也可以）

综合评分 8.7 （182 做过）

啊呜511

超详细黑米馒头

低筋面、黑米粉、白糖、泡打、酵母、水

综合评分 8.3 （38 做过）

十二果蔬卡通包

火爆韩国街头の奶油蒜香包~蒜香四溢邻家小孩馋哭了的面包

王后高筋面粉、干酵母、盐、蜂蜜、水、黄油、香蒜酱：、黄油、蒜泥、砂糖、淡奶油、干葱、盐、全蛋液、奶油酱：、奶油奶酪、淡奶油、砂糖、烘烤时间、烘烤温度、二次加工温度、烘烤时间

综合评分 8.1 （242 做过）

面包职人大喵