八大菜系之闽菜

佛跳墙土鸡煲

土鸡、香菇、藕、栗子、青红椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽

综合评分 7.4 （252 做过）

tony小屋

海蛏抱蛋

海蛏、鸡蛋、盐、油

综合评分 8.8 （38 做过）

NZmom

红糟蒸海鳗

鳗鱼、红糟、姜、生菜、料酒、盐

2 做过

mcbain

福州荔枝肉

姜末蒜末、瘦肉、盐，料酒，生抽，白糖，陈醋，味精，淀粉、面粉，鸡蛋，盐，胡椒粉、土豆

综合评分 7.4 （610 做过）

恋上我的床

沙茶面

碱水油面、炸豆腐片、猪大肠、虾仁、绿豆芽、韭菜、沙茶酱、高汤、盐、料酒、鸡粉

综合评分 7.9 （168 做过）

沙茶面

光饼

中筋面粉、奶粉、酵母粉、水、鲜牛奶、糖水、生白芝麻、细砂糖、色拉油、盐、猪油

综合评分 8.7 （44 做过）

玉池桃红

闽南五香肉卷

猪肉、豆腐皮、荸荠、红葱头、地瓜粉、鸡蛋、五香粉、盐、鸡精

综合评分 8.1 （59 做过）

舞之灵

闽南卤味（附干拌面、卤肉饭做法）

五香粉、大肠（半熟）、冰糖、料酒、酱油、生抽、鸡蛋、瘦肉（五花肉也可以）、其他你想卤制的东西、拉面、花生酱、米饭、青菜、葱姜蒜

14 做过

火柴没刷子

正宗闽南炒米粉

红葱酥、米粉、卷心菜、胡萝卜、豆芽菜、韭菜、色拉油、肉燥酱、高汤、生抽、芝麻香油、白胡椒粉

1 做过

食尚先生王森

酱油水花蛤

红辣椒丝、花蛤、葱丝、姜丝、蒜末、生抽、老抽、料酒

13 做过

渍

酱油水小鲨鱼

新鲜小鲨鱼、生抽、红辣椒末、葱姜蒜末

11 做过

渍

厦门薄饼

白豆干、高丽菜、红萝卜、荷兰豆、大头菜、冬笋、蒜苗、三层肉(五花肉)、海蛎、虾仁、植物油、盐、炒海苔、薄饼皮

4 做过

metMIKA

福州传统甜点-【芋泥】

芋头、细砂糖、开水、猪油约

综合评分 7.6 （22 做过）

Max妈妈力

特色闽南咸饭

鱿鱼丝、大米、红萝卜、香菇、蛤干、青菜（我用的是上海青）

22 做过

雨天小姐

土笋冻

沙虫、水、料酒、鸡精、盐

综合评分 8.6 （24 做过）

落募惪殇

闽南特色[[紫菜肉羹汤]]

猪腰条、紫菜、鸡蛋、枸杞、地瓜粉、盐.麻油.酱油.、蒜泥、黑醋

10 做过

食香全