吃遍所有的面包

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面包与我就像米饭,每天都少不了!
创建时间: 2015-05-22      最后修改: 2023-12-06
220 菜谱
  • 柔风白吐司

    王后柔风吐司粉(25KG装)、盐、糖、奶粉、鲜酵母、冰水、黄油

    综合评分 9.0 (234 做过)

    啊呜511

  • 红尘滚滚吃吃情深 昭和CDC一夜短棍

    #260g一个 共6个、昭和cdc法棍粉、水A、速溶低糖酵母、麦芽精、盐、水B、鲁邦种

    7 做过

    面包女巫姿

  • 零失败Staub铸铁锅免揉面包

    #staub直径22cm铸铁锅#、高粉、盐、酵母、水

    综合评分 7.7 (200 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 百分百牛奶吐司

    先锋高粉(或凯瑟琳吐司粉)、牛奶、鲜酵母、糖、盐、黄油

    综合评分 8.1 (32 做过)

    武小比咋呼

  • 南瓜全麦肉松卷

    高筋面粉、全麦粉(含麦麸)、盐、细砂糖、酵母、南瓜泥、水、黄油、肉松、白芝麻

    综合评分 7.7 (231 做过)

    王光光光光

  • 培根土豆芝士面包

    高筋面粉、全麦粉、鸡蛋、细砂糖、盐、酵母、牛奶、黄油、#内馅#、马苏里拉芝士碎、烟熏培根、土豆(粉糯口感的)、橄榄油、#面包表面#、马苏里拉芝士碎、干香料(百里香+欧芹)、蛋液

    综合评分 7.6 (54 做过)

    Yvonne徐

  • 一丝凛冽 性感威士忌软欧

    65g一个共5个、#面团、高粉(王后硬红)、黑麦粉(王后)、鲜酵母(安琪低糖)、砂糖、奶粉(德运)、盐、老面、烫种、水、黄油(安佳)、#馅料、杏干丁(土耳其甜杏干切碎)、威士忌(白州12年)、奶油奶酪(casa grande)

    综合评分 9.1 (16 做过)

    面包女巫姿

  • 酸奶芒果包

    王后日式面包粉、蜂蜜、盐、鲜酵母、浓稠型酸奶、水、老面、黄油、芒果干、#奶酪馅、奶油奶酪、糖粉、香草酒、#表面装饰、高筋粉

    综合评分 9.1 (51 做过)

    啊呜511

  • 外皮薄而酥脆,内心柔软Q弹— 法式吐司

    黄油、王后吐司粉、王后T65、盐、奶粉、干酵母、冰水、450g吐司模具

    综合评分 8.7 (52 做过)

    甜承Tiana

  • 【Ken Forkish】纯天然酵种轻全麦欧包

    #准备天然酵种、活跃酵种、高粉、全麦粉、水、#主面团、高粉、全麦粉、水、细海盐、天然酵种

    综合评分 8.7 (78 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 全麦热狗面包

    高筋面粉、全麦粉、水、全蛋液、细砂糖、无盐黄油、酵母、盐

    综合评分 8.7 (163 做过)

    王光光光光

  • 【冷泡茶坚果软欧】处暑的“出暑”秘方!

    #A、高筋面粉、盐、水、低糖干酵母、蜂蜜、冰水、红茶粉、老面、黃油、#B、加州葡萄干、核桃碎、黑朗姆酒

    综合评分 8.9 (48 做过)

    不藏私面包匠人

  • 【红颜面包】夏日消暑促进食欲的面包

    高筋面粉、砂糖、盐、低糖干酵母、水、蜂蜜、老面、黃油、红茶、荔枝干、黑朗姆酒

    综合评分 8.4 (47 做过)

    不藏私面包匠人

  • 无花果面包(冷藏发酵面包)

    葛拉汉全麦面包粉(我就用的带麸皮的全麦粉)、法国面包专用粉(我用了金牌高粉)、盐、水、干酵母、无花果干(揉面用)、核桃、无花果干(包裹进面团用)

    综合评分 9.0 (9 做过)

    kakeru