#汤种面糊、高粉 50g、水 225g、#主面团、高粉(金像A) 645g、全麦粉(王后T150) 450g、盐 10g、糖 90g、全蛋液 15g、奶粉 40g、干酵母 12g、冰水 440g、后加水 60g、黄油 70g、#大约可以做4条 450g 的哦
综合评分 8.3 (91 做过)
-配方来自 爱和自由-、高筋面粉 250G、砂糖 30G、盐 3G、耐高糖酵母 3G、脱脂奶粉 10G、水 130G、黄油 20G、亚麻籽 20G 水 30G
综合评分 8.4 (301 做过)
活跃的黑麦天然酵种(1:1)、高粉、全麦粉、黑麦粉、水、盐、切达奶酪、意大利混合香草(Italian blend)、paprika 辣椒粉、洋葱粉或蒜粉、姜粉
综合评分 9.0 (9 做过)