饼儿圆 馅儿香

百吃不腻的蛋黄酥

油皮部分（30个蛋黄酥）、中筋面粉（中裕）、水、细砂糖、猪油、油酥部分（30个蛋黄酥）、低筋面粉、猪油、馅料部分（30个蛋黄酥）、豆沙、现敲咸鸭蛋黄

综合评分 8.8 （761 做过）

饕姑娘

超快手［肉松馅］🥩（可做月饼、青团）

肉松、咸蛋黄/咸蛋黄粉、熟芝麻、熟南瓜子、沙拉酱

5 做过

绝了薇子_

网红黑金月饼

黑糖糖浆、低筋面粉、高筋面粉、花生油、奶粉、枧水、红曲粉、老式五仁馅、玉米淀粉、蛋黄、纯净水、食用金粉、朗姆酒

0 做过

Petrus柏翠电器

咸蛋黄肉松海苔月饼

馅：、咸蛋黄、、海苔肉松、低糖白莲蓉、月饼皮、中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水

综合评分 8.7 （94 做过）

猪油小妹

超详细图解版--流心奶黄月饼

金沙奶黄馅、低筋面粉、砂糖、玉米淀粉、咸蛋黄、鸡蛋、黄油、奶粉、牛奶、淡奶油、流心馅、椰浆/浓稠椰奶（非椰子汁）、咸蛋黄、玉米淀粉、细砂糖、吉利丁片、三花淡奶/黑白淡奶、月饼皮、低筋面粉、吉士粉、三花淡奶/黑白淡奶、无盐黄油、糖粉、全蛋液、刷面部的材料、蛋黄、水、蜜糖

综合评分 8.1 （2847 做过）

鱼鱼手工坊

奶酥皮月饼

皮、低粉、玉米淀粉、黄油、玉米油、糖粉、奶粉、淡奶油、全蛋液

3 做过

奇异の果/dy

冰沙奶酪椰蓉馅【酥皮、冰皮、桃山皮、苏式、面包、包子馅】

蛋黄、奶油奶酪、细砂糖、奶粉、椰浆、椰子油/黄油、椰蓉、低筋面粉

综合评分 8.1 （92 做过）

曼小曼__

万能素油酥点（蛋黄酥、老婆饼、红豆酥、绿豆酥、鲜肉月饼）通用酥皮

油酥、中粉、植物油、水油皮、中粉、糖粉、水怡（或者麦芽糖）、植物油、开水、莲蓉馅、脱皮白芝麻、蛋清、表面刷蛋黄液

综合评分 8.8 （117 做过）

昊宝妈

你们想学的蛋黄酥教程来了（图文+视频）

#油皮、中粉、猪油、细砂糖、水、#油酥、低粉、猪油、#馅料、红豆沙、咸蛋黄、蛋黄液、黑芝麻

综合评分 8.3 （211 做过）

烘焙师Vivi

搓了8000枚的蛋黄酥，不开裂！不爆馅！层次分明！酥得掉渣！

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6 做过

我又把面包烤糊了

凤梨馅

凤梨（去皮）、黄油、麦芽糖、盐、冰糖或砂糖

5 做过

乐在其中-52

黄金椰蓉苏式月饼--黄金馅料配比，好吃到无敌！

『油皮』：、高筋粉、低筋粉、糖粉、黄油、水、『油酥』：、高筋粉、低筋粉、黄油、『椰蓉馅』：、奶油奶酪、纯牛奶、椰蓉（椰子奇迹）、奶粉、吉士粉、黄油、糖粉（可用细砂糖）根据口味调、馅料里的糖量，根据个人口味自行调节甜度！

综合评分 8.0 （89 做过）

本宫待你不薄啊

自制枧水（自制月饼碱水）

烤好的小苏打、水

综合评分 8.5 （87 做过）

Bonnie食刻

💃奶黄流心月饼——这是可以让你坐稳朋友圈厨霸位置的月饼🥮，没人点赞算我输👎

流心部分、过筛后的咸蛋黄、椰浆（佳乐）、无盐黄油（雅高勒）、糖粉（太古）、奶粉（安佳）、芝士粉（飞驼牌橘黄芝士粉）、淡奶油（铁塔）、奶黄部分、过筛后的咸蛋黄咸蛋黄、澄粉（也叫澄面，新良）、奶粉（安佳）、盐（可不加）、细砂糖（太古）、无盐黄油（雅高勒）、椰浆（佳乐）、淡奶油（铁塔）、蜂蜜/水饴、芝士粉（飞驼牌橘黄芝士粉）、酥皮部分、无盐黄油（雅高勒）、全蛋液、椰浆（佳乐）、糖粉（太古）、奶粉（安佳）、澄粉（新良）、芝士粉（飞驼牌橘黄芝士粉）、低筋面粉（美枚）

综合评分 8.5 （1537 做过）

织毛线的猫