新手手揉,低卡减脂100%黑麦全麦面包
种面团:、黑麦全麦面粉、水、干酵母、主面团:、黑麦全麦面粉、水、黄油(或橄榄油)、奶粉、细砂糖、盐
综合评分 7.1 (567 做过)
joyhuanhuan
天然酵母—鲁邦种养成注意事项
见步骤
5 做过
Marmalade
莜麦烤馍@干爽🆚比面包省事好吃的一款哦😂
莜麦 700克、水 约330克、食用小苏打 3克、红枣 100克
1 做过
悠然-低脂纯素
山崎老师的免揉直接法 法棍
T55、水、盐、酵母
综合评分 8.0 (35 做过)
面粉与水的实验室
练手版亚麻籽欧包
王后高筋面粉、王后低筋面粉、海盐、水、鲜酵母、波兰种、后加水、熟亚麻籽、水(泡种子)
综合评分 8.6 (338 做过)
面包职人大喵
鲁邦种黑麦核桃乡村包
高粉、黑麦粉、冰水、鲁邦液种(水:粉=1:1)、盐、核桃
综合评分 8.0 (73 做过)
武小比咋呼
天然酵种乡村欧包/鲁邦种
伯爵传统T65、水、天然酵种、盐、后加水
综合评分 8.9 (249 做过)
蜂巢烘焙
百里香奇亚籽欧包系列-免揉冷藏发酵
高筋面粉、全麦面粉、酵母、水、奇亚籽、百里香、盐
综合评分 8.3 (50 做过)
candicedemo
法棍面包的做法
高筋面粉500、水、牛奶、盐、酵母
小叶子-118
🥯一小时就完成的超快手贝果
面团:、高粉、水、盐、酵母、黄油(可省略)、糖(可省略)、糖水:、水、糖
综合评分 8.1 (1261 做过)
王太家
菠菜番茄干奶酪贝果
高筋粉、水、菠菜泥、干酵母、盐、蜂蜜、配料、油浸番茄干(市售或自制)、奶油奶酪、橄榄、煮贝果、水、砂糖(或蜂蜜一大勺)
综合评分 8.7 (11 做过)
这个妮
普通面粉也可以做的免揉小法包(不用高筋粉无糖小白都能成功)
普通面粉、水、玉米油、酵母、熟芝麻、黄油(绝对不是必须品)、耐心5分钟、爱心
综合评分 7.9 (304 做过)
imkeer
松软的胡萝卜牛角
高筋面粉、全脂奶粉、熟胡萝卜泥、纯牛奶、糖、盐、干酵母/鲜酵母、黄油
3 做过
Kimmy姐
日式咖喱面包【素食绫也】
咖喱馅材料、蒜末、姜末、洋葱(切丁)、青椒(切丁)、胡萝卜(切丁)、土豆(切丁)、盐、低筋面粉、咖喱粉、水、面包材料、全麦高筋面粉、高筋面粉、油、糖、盐、水、酵母、其他、面包糠、植物油
简小寒
杂粮全麦面包 100%全麦 直接法
全麦粉、水、鲜酵母(干酵母)、红糖、盐、黄油、黑白芝麻、#表面装饰、黑白芝麻、南瓜子、葵花籽
综合评分 8.5 (16 做过)
机器烧爱铜锣喵