KOI·颜值担当慕斯蛋糕

樱桃慕斯

低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、细砂糖、樱桃、樱桃、动物性淡奶油、冷水、柠檬汁、细砂糖、吉利丁片

综合评分 7.5 （286 做过）

君之

榛子开心果慕斯

榛果粉、牛奶巧克力、樱桃利口酒、榛果泥、低粉、无盐黄油、35%鲜奶油、开心果泥、蛋黄、细砂糖、蛋白、可可粉、糖粉、水、麦芽糖、吉利丁、牛奶、开心果、榛果、糖浆

4 做过

卡卡R我爱游荡

榛果菠萝慕斯

蛋黄、细砂糖、榛子酱、低粉、牛奶、细砂糖、油、可可粉、盐、蛋白、榛果泥、牛奶巧克力、无盐黄油、35%鲜奶油、蛋黄、麦芽糖、细砂糖、吉利丁、水

6 做过

卡卡R我爱游荡

火龙果慕斯（小蛋糕）

火龙果液、吉利丁片、淡奶油、糖、饼干底材料、优冠饼干、黄油

综合评分 8.3 （1847 做过）

泳歌

柠檬味噌慕斯

#英式奶酱、蛋黄、砂糖、淡奶油、牛奶、#慕斯、白巧克力、吉利丁片、味增、#杏仁蛋白蛋糕底、杏仁粉、细砂糖、蛋白、砂糖、柠檬汁、芥花籽油、#柠檬凝乳、柠檬汁、蛋黄、全蛋、柠檬皮糖、黄油、吉利丁片、#味噌奶油、淡奶油、味噌、砂糖

1 做过

烘焙疯子Ella

黑芝麻豆腐慕斯配荔香桂花巧克力夹馅（内附糖片装饰））

—荔香桂花巧克力馅—、黑巧克力（法芙娜）、荔枝果泥（可以用其他代替也可省略）、荔枝酒（可以用其他酒代替）、动物性淡奶油、无盐黄油、—杏仁海绵蛋糕—、鸡蛋、细砂糖、蛋白、糖粉、杏仁粉、低粉、黄油、—芝麻饼干底—、黄油、细砂糖、低筋面粉、碎杏仁、黑芝麻、—芝麻豆腐慕斯—、马斯卡邦乳酪、蛋黄、细砂糖、蜂蜜、淡奶油（打发7成）、豆腐、黑芝麻粉、吉利丁、—装饰糖片—、艾素糖、白芝麻、枸杞

综合评分 8.9 （5 做过）

4万元山羊

黑珍珠 黑芝麻茉莉法式慕斯——史上最完美配方 ★经典配方★

一、糖渍黑芝麻、吉利丁粉、细砂糖、水(A部分)、黑芝麻、水(B部分)、二、芒果冻层、吉利丁片、常温芒果果茸、鲜芒果、三、挞底&脆挞粒、无盐黄油、糖粉、食盐、杏仁粉、低粉、全蛋（液）、四、茉莉慕斯、茉莉花茶、牛奶、蛋黄、吉利丁粉、意式蛋白霜、淡奶油、五、黑珍珠淋面、细砂糖、水、葡萄糖浆（透明）、牛奶、奶粉、白巧克力、吉利丁片、黑色素

综合评分 7.3 （5 做过）

JadeHwang

梦幻紫奶油冻慕斯

#奶油冻、牛奶a、淡奶油a、吉利丁片a、细砂糖a、#紫薯慕斯、牛奶b、紫薯泥、吉利丁片b、淡奶油b、细砂糖b、#其他、戚风／海绵蛋糕片

综合评分 9.1 （7 做过）

这是宅宅啊

紫薯慕斯

牛奶、紫薯、淡奶油、柠檬汁、绵白糖、盐、吉利丁

综合评分 7.8 （98 做过）

食尚先生王森

韩国柚子茶食谱—柚酱双色慕斯

奶味柚子慕斯、贴有韩国柚子茶品质标示的柚子茶、淡奶油、牛奶/无糖杏仁奶：无糖豆奶、细砂糖、吉利丁片、柚子果冻层、柚子酱、朗姆酒、柚子汁/水、细砂糖、吉利丁片、表面装饰、西柚片、百里香

综合评分 8.3 （5 做过）

crazy_go

Sincerity白巧克力橙心慕斯

#海绵蛋糕体、蛋白、蛋黄、砂糖、低筋面粉、可可粉、橙子力娇酒、#甜橙果冻、鲜榨甜橙汁、吉利丁片、砂糖（可不加）、#白巧慕斯、白巧克力、淡奶油、砂糖（可不加）、吉利丁片、#百香果淋面、百香果糖浆、水、吉利丁片、#装饰、可可粉、巧克力插件、蔓越梅

2 做过

胖球闪电猴

牛奶芝士慕斯蛋糕

奶油奶酪、純牛奶、糖、吉利丁片、戚風蛋糕片、淡奶油

综合评分 7.9 （892 做过）

茉香米豆冰

海洋蛋糕（椰奶慕斯蛋糕）

白巧克力或椰奶冻（白色贝壳）、蓝色鸡尾酒或佳得乐（蓝色果冻层）、糖（蓝色果冻层）、吉利丁片（蓝色果冻层）、8寸可可海绵蛋糕（蛋糕层）、椰浆（慕斯层）、牛奶（慕斯层）、吉利丁片（慕斯层）、淡奶油（慕斯层）

综合评分 8.1 （211 做过）

引力红移

酸奶芝士慕斯

奶油奶酪、动物性淡奶油、细砂糖、盐、柠檬皮屑、香草精、柠檬汁、吉利丁片、冷水、原味酸奶、动物性淡奶油、糖粉、柠檬汁、吉利丁片、冷水、6寸戚风蛋糕

综合评分 8.1 （1179 做过）

君之

酸奶慕斯

原味酸奶、奶油奶酪、鲜奶油、牛奶、细砂糖、吉利丁粉、冰水、柠檬汁、消化饼干、黄油

综合评分 7.7 （184 做过）

紫色透明

草莓乳酪慕斯

低筋面粉、新鲜草莓、奶油奶酪、动物性淡奶油、鸡蛋、细砂糖(加入蛋黄中)、细砂糖(加入蛋白中)、吉利丁片、柠檬汁、牛奶、细砂糖

综合评分 8.3 （670 做过）

君之