开了一升淡奶油!

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收集各种淡奶油的方子。
1升装的淡奶油比较便宜,但是量也太大啦,也不可能每次都做裱花蛋糕用掉啊,再说了,家里没有人生日,做个蛋糕也太夸张了点,对不对?
那我就要想别的法子咯,先分享个淡奶油保存久一点的办法,就是开封的时候,口子不要剪太大,然后每次用好尽量挤光里面空气,只是尽量哦,密封夹夹紧冷藏,这么简单处理下淡奶油可以保存至少一个月不会坏哦,当然安全起见开封一个礼拜后,剩下的淡奶油可以做各种烘烤过的点心,比如面包啊,饼干啊什么的,第一个礼拜做蛋糕卷,布丁,慕斯,奶酪馅等可以直接吃的
有了这个丰富多彩的菜单,我根本就不愁淡奶油用不掉好吗,至少有一个月的时间慢慢消耗,慢慢玩(*^__^*) 嘻嘻……
创建时间: 2015-11-17      最后修改: 2020-09-06
200 菜谱
  • 解决剩余淡奶油的好去处~全麦蛋黄奶油吐司

    高筋粉(金像)、全麦粉(馨尔嘜)、细砂糖、盐、奶粉、蛋黄一个、淡奶油、牛奶、橄榄油(可以用10克黄油替换)、干酵母(一小勺)

    综合评分 8.8 (23 做过)

    leibaobao00

  • 梅花&心迷你双色小吐司

    高筋粉(老祖槐100克,金像200克)、细砂糖、盐、奶粉、淡奶油、鸡蛋、水、干酵母、黄油、可可粉、水(和可可粉拌均揉进面团)

    综合评分 7.7 (10 做过)

    leibaobao00

  • 熊熊吐司&心吐司

    高筋粉(其中老祖槐130克,金像170克)、细砂糖、奶粉、盐、淡奶油、一个鸡蛋、牛奶、干酵母、橄榄油(可换黄油25克)

    综合评分 8.4 (28 做过)

    leibaobao00

  • 圣诞花环小面包

    高筋粉(金像)、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋、淡奶油、水、橄榄油、干酵母(冬天增至4克)

    9 做过

    leibaobao00

  • 圣诞草莓雪人裸蛋糕~超简单懒人版

    7寸烟囱戚风(其他尺寸或者圆模也可以)、淡奶油(有点多,150克足以)、草莓、细砂糖(打发奶油用)、黑巧克力(可选)、奶粉(或防潮糖粉)

    综合评分 8.2 (1020 做过)

    leibaobao00

  • 奶油酸奶吐司~一次发酵老面版

    #酵头#、高筋粉(金像)、水、干酵母、#主面团#、高筋粉(金像)、奶粉、细砂糖、盐、酸奶、淡奶油、干酵母(冬天增至2克)、橄榄油(可用黄油25克代替)

    综合评分 9.2 (21 做过)

    leibaobao00

  • 樱花彩虹慕斯蛋糕

    奶油奶酪、纯牛奶、淡奶油、白砂糖、戚风蛋糕片、吉利丁片、红曲粉、天然果蔬菠菜粉、镜面:、纯净水、吉利丁片、细砂糖、日本盐渍樱花

    综合评分 7.9 (502 做过)

    紫衣梧桐Elaine

  • 奶油蛋黄吐司

    高筋粉(金像)、细砂糖、盐、水、蛋黄、淡奶油、干酵母、无盐黄油

    综合评分 9.0 (37 做过)

    leibaobao00

  • 杏仁巧克力双色奶油杯

    鸡蛋(带壳65克左右)、细砂糖、杏仁粉(超细)、低筋粉、牛奶、淡奶油、可可粉、牛奶、#装饰#、淡奶油、细砂糖

    综合评分 7.3 (21 做过)

    leibaobao00

  • 百分百中种北海道

    #中种#、高筋粉(金像)、细砂糖、干酵母(1/2小勺)、牛奶、淡奶油、蛋白、黄油、#主面团#、蛋白(冬天可以增加到30克)、细砂糖、盐、干酵母(1/2小勺)、奶粉、黄油

    综合评分 8.8 (110 做过)

    leibaobao00

  • 杏仁海绵奶油杯

    鸡蛋(带壳55克左右)、细砂糖、杏仁粉(超细)、低筋粉、牛奶、无盐黄油、#装饰#、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.7 (25 做过)

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  • 巧克力海绵杯子蛋糕

    鸡蛋(我用的带壳55克左右)、细砂糖(原方100克)、低筋粉、牛奶(我用60克)、无盐黄油、可可粉、百利甜酒(我没放)、#装饰#、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.2 (929 做过)

    leibaobao00

  • 也来跟风奶酪包

    高筋粉(惠宜)、细砂糖、一个鸡蛋加牛奶、盐、干酵母、橄榄油(可换黄油40克)、#奶酪馅#、奶油奶酪、淡奶油、糖粉、奶粉

    综合评分 8.4 (1446 做过)

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  • 全麦鲜奶油吐司(无蛋版)

    高筋粉(金像)、全麦粉(馨尔唛)、奶粉、细砂糖、盐、淡奶油、水、干酵母

    综合评分 8.4 (172 做过)

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  • 香蕉蛋白吐司~松下面包机版

    金像面包粉、香蕉果肉(熟透的)、细砂糖、盐、蛋白、淡奶油(蓝风车)、干酵母、黄油

    综合评分 6.6 (12 做过)

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  • 无油酸奶奶油戚风卷~家常版

    鸡蛋(带克65克左右的)、无糖酸奶(里海)、细砂糖、盐、低筋粉、自制香草精(可选)、#夹馅儿#、淡奶油(要卷的美貌的增加到200克)、细砂糖

    综合评分 8.7 (98 做过)

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