高筋粉(金像)、全麦粉(馨尔嘜)、细砂糖、盐、奶粉、蛋黄一个、淡奶油、牛奶、橄榄油(可以用10克黄油替换)、干酵母(一小勺)
综合评分 8.8 (23 做过)
7寸烟囱戚风(其他尺寸或者圆模也可以)、淡奶油(有点多,150克足以)、草莓、细砂糖(打发奶油用)、黑巧克力(可选)、奶粉(或防潮糖粉)
综合评分 8.2 (1020 做过)
#酵头#、高筋粉(金像)、水、干酵母、#主面团#、高筋粉(金像)、奶粉、细砂糖、盐、酸奶、淡奶油、干酵母(冬天增至2克)、橄榄油(可用黄油25克代替)
综合评分 9.2 (21 做过)
#中种#、高筋粉(金像)、细砂糖、干酵母(1/2小勺)、牛奶、淡奶油、蛋白、黄油、#主面团#、蛋白(冬天可以增加到30克)、细砂糖、盐、干酵母(1/2小勺)、奶粉、黄油
综合评分 8.8 (110 做过)
鸡蛋(我用的带壳55克左右)、细砂糖(原方100克)、低筋粉、牛奶(我用60克)、无盐黄油、可可粉、百利甜酒(我没放)、#装饰#、淡奶油、细砂糖
综合评分 8.2 (929 做过)
鸡蛋(带克65克左右的)、无糖酸奶(里海)、细砂糖、盐、低筋粉、自制香草精(可选)、#夹馅儿#、淡奶油(要卷的美貌的增加到200克)、细砂糖
综合评分 8.7 (98 做过)