「Jの·面包·欧」

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经验和方子……
创建时间: 2015-12-25      最后修改: 2020-09-06
155 菜谱
  • 非油炸甜甜圈-圣诞风so easy

    鸡蛋、细砂糖、牛奶、黄油、糯米粉、泡打粉

    综合评分 7.1 (145 做过)

    阿云要好好吃饭鸭

  • 甜甜圈 Donut

    高筋面包粉、牛奶、酵母粉、细砂糖、鸡蛋、黄油、肉豆蔻粉、盐

    综合评分 8.4 (1497 做过)

    yanyanfoodtube

  • 多拿滋(doughnut)

    全脂牛奶、耐高糖酵母(原方为鲜酵母7.5g)、高筋粉、无盐黄油、细砂糖、盐、大鸡蛋、老面

    1 做过

    跳舞的向日葵

  • 正宗的麦当劳双吉牛肉汉堡

    牛肉馅、车达芝士、酸黄瓜、洋葱碎、黄芥酱、番茄酱、蛋黄酱、黄油、黑胡椒盐、鸡蛋

    综合评分 8.6 (466 做过)

    Natasha39

  • 圈住少女心的甜甜圈

    盐、酵母、黄油、鸡蛋、细砂糖、低筋粉、水、高筋粉、全脂奶粉、马铃薯泥

    2 做过

    怡焙

  • 巴西奶酪小面包 Pao De Queijo

    木薯淀粉 tapioca starch、水、全脂牛奶、橄榄油或色拉油、马苏里拉芝士、鸡蛋液

    7 做过

    娜食记忆

  • 炸出一锅幸福---扭扭麻花唐纳滋

    中筋面粉(或普通面粉)、黄油、即食酵母、白糖、牛奶、鸡蛋、盐、肉桂粉

    综合评分 8.9 (296 做过)

    加州厨房

  • 香葱土豆咸面包

    土豆泥、无盐黄油、高筋面粉、酸奶油、鸡蛋、橄榄油、牛奶、盐、细香葱切碎、酵母

    综合评分 8.4 (44 做过)

    南半球的小猫

  • 《海鸥食堂》肉桂卷

    #材料:8个、高筋粉、牛奶、黄油、鸡蛋、粗糖、#A、干酵母、白砂糖、鸡蛋、小豆蔻、#B、黄油、白砂糖、肉桂粉

    综合评分 7.6 (75 做过)

    下厨房用户_6dh4

    理由:高粉100%,酵母1.3%,糖25%,黄油13%,蛋18%,奶60%…………[水合69%]

  • 橙香肉桂卷

    中筋粉、干酵母、糖粉、橙汁(或牛奶)、鸡蛋、玉米油、橙皮、#肉桂馅、红糖、肉桂粉、玉米油、#糖霜、糖粉、水或橙汁

    综合评分 7.6 (89 做过)

    胡萝卜熊

    理由:中粉100%,酵母1%,糖15%,黄油15%,蛋10%,奶50%…………[水合52%]

  • 肉桂卷 1-Hour Version

    #Dough、中筋面粉、酵母、盐、糖、黄油、水、牛奶、鸡蛋、#Filling、软化黄油、肉桂粉、红糖、#Glaze、糖霜、软化黄油、牛奶、香草精

    综合评分 8.5 (64 做过)

    奶油荡糕

    理由:中粉100%,酵母1.8%,盐1.4%,糖14%,黄油5%,蛋15%,奶16%,水32%…………[水合58%]

  • 肉桂卷轮

    A低筋面粉、A细砂糖、A粗盐、A泡打粉、无盐黄油、牛奶、B细砂糖、B肉桂粉、糖粉(成型用)、糖衣、糖粉、速溶咖啡、水

    综合评分 8.1 (601 做过)

    kakeru

    理由:低粉100%,泡打粉3%,盐1%,糖10%,黄油20%,奶50%…………[水粉45%]

  • 黑糖肉桂卷

    高粉、鸡蛋(中等)、牛奶、糖粉、盐、酵母、黄油1、黑糖、肉桂粉、黄油2

    综合评分 7.0 (390 做过)

    王光光光光

    理由:高粉100%,酵母1%,盐0.7%,糖5%,黄油7%,蛋18%,奶40%(黄油12%,肉桂粉5%,黑糖23%)…………[水粉50%]

  • 布里欧修小面包(Brioche)

    高筋面粉、低筋面粉、盐、干酵母、绵白糖、无盐黄油、牛奶、鸡蛋、蛋黄液、(刷面用)蛋黄液、(刷面用)牛奶、(刷面用)融化的黄油

    综合评分 7.2 (196 做过)

    TheRed

  • 瑞士布里欧修 Brioche suisse

    #布里欧修面团、低筋面粉、糖、盐、鲜酵母、全蛋液、黄油、#卡仕达夹馅、牛奶、黄油、香草荚、蛋黄、糖、玉米淀粉、巧克力碎粒、#表面装饰、鸡蛋、蛋黄、糖、橙花水、水

    3 做过

    从此Karen不早朝

  • 免揉全麦乡村面包【藤田千秋】

    高筋面粉、全麦粉、干酵母、砂糖、盐、水、沙拉油

    综合评分 7.2 (250 做过)

    阿May又改名儿了

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