中式糕点进化论

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创建时间: 2016-01-28      最后修改: 2023-03-11
199 菜谱
  • 幸运四叶草酥饼

    #菠菜汁、菠菜、水、#油皮、中筋面粉、黄油、细砂糖、菠菜汁、#油酥、低筋面粉、黄油、#其他、红豆沙

    综合评分 8.9 (7 做过)

    这是宅宅啊

  • 芒果凤梨酥

    #凤梨馅#、凤梨(去皮去眼)、黄冰糖、麦芽糖、#芒果凤梨馅#(约20g每个/15个)、凤梨馅、芒果干(切碎)、白兰地、新鲜芒果丁、水、黄油、#酥皮#(约30g每个/15个)、无盐黄油、糖粉、海盐、鸡蛋、低粉、奶粉

    综合评分 6.8 (5 做过)

    三个小F

  • の五彩莲花台 酥饼

    #水油皮、低粉、水/菠菜汁/红心火龙果汁、猪油、白糖、#干油酥、低粉、猪油、#馅料、豆沙、芝麻、刷表面的蛋液

    综合评分 8.7 (96 做过)

    頭露

  • 【花生酥】

    低筋面粉、无盐黄油、去皮花生、糖粉、蛋黄、熟黑芝麻、盐

    综合评分 8.1 (479 做过)

    日食记

  • 核桃酥

    低粉、猪油、细砂糖(或糖粉)、鸡蛋液、烤香的核桃碎、泡打粉、食用小苏打、白芝麻

    综合评分 8.3 (96 做过)

    筠筠Junn

  • 网红肉松咸蛋黄青团(附视频)

    三象糯米粉、三🐘粘米粉、澄面、温水、色拉油、青汁粉、馅料、咸鸭蛋黄、红星二锅头、万能沙拉酱、肉松

    综合评分 8.0 (28 做过)

    頭露

  • 【青团(艾草版)】猪油红豆馅入

    [艾草汁]:、艾草、小苏打、白砂糖、[糯米皮]:、水磨糯米粉、粘米粉、白砂糖、艾草汁、猪油、[猪油红豆馅]:、红豆、白砂糖、猪油

    0 做过

    小脆饼来点吗

  • 白玉东坡酥

    中筋粉(水油皮)、猪油(水油皮)、糖粉或砂糖(水油皮)、水(水油皮)、低筋粉(油酥)、猪油(油酥)、红豆沙(馅芯)、麻薯:Q心馅(馅芯)、肉松(馅芯)、咸蛋黄(馅芯)、色拉酱(馅芯)、蛋黄液、芝麻(表面装饰)

    综合评分 8.4 (11 做过)

    hdne2010_我是馋猫

  • 香糯可口的青团

    水磨糯米粉、澄面(小麦淀粉)、猪油、麦青汁、糖(可改成10克糖20克水饴)、开水、金丝肉松、咸蛋黄、沙拉酱

    综合评分 8.4 (3593 做过)

    江南厨果果

  • 【两种颜色】春日浪漫桃花酥

    #水油皮、中筋面粉、水、猪油、糖粉、#粉红油酥、低筋面粉、猪油、红曲粉、#紫薯油酥、低筋面粉、紫薯粉、猪油、#馅料、豆沙、#表面装饰、白芝麻

    综合评分 8.1 (83 做过)

    AmyTu

  • 小米糕

    小米、鸡蛋、玉米油、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 7.0 (748 做过)

    拾味爸爸

  • 彩虹蛋黄酥

    水油皮、中筋面粉、猪油(冷藏固态)、细砂糖、水、油酥、低筋面粉、猪油(冷藏固态)、抹茶粉、黄金芝士粉、紫薯粉、色素、馅料、豆沙馅料、紫薯馅料、咸蛋黄、肉松

    综合评分 8.1 (149 做过)

    Linda_Yue

  • 金银鸳鸯酥【北鼎烤箱食谱】

    #肉馅儿、猪绞肉、葱白碎、宜宾碎米芽菜、猪油、料酒、酱油、胡椒粉、糖、#花生馅儿、赖汤圆花生味汤圆芯子、低筋粉、盐、#水油面团、中筋粉、猪油、水、细砂糖、#油酥面团、猪油、低筋粉、食用色素

    2 做过

    阿拉兔儿蕾

  • 菊花酥饼 心中的那一朵小雏菊

    水油皮、低筋面粉、猪油、白糖、水、干油酥、低筋面粉、猪油、豆沙、蛋液、白芝麻

    综合评分 8.0 (105 做过)

    頭露

  • 大家都爱吃的糯米饼

    糯米粉、梗米粉、温水(80度左右)、冬笋、咸菜

    4 做过

    榆木小花生