比棉花还柔软的中种北海道吐司
#中种面团、高筋面粉、耐高糖干酵母、蛋白、牛奶、#主面团、高筋面粉、奶粉、细砂糖、耐高糖干酵母、盐、淡奶油、无盐黄油
综合评分 9.1 (4334 做过)
麦田初语
基础泡芙
低筋面粉、水、黄油、糖、盐、鸡蛋
综合评分 8.8 (19597 做过)
君之
《Tinrry下午茶》教你做意大利薄底披萨
#披萨面团、高筋面粉、低筋面粉、盐、酵母、水、橄榄油(或者植物油)、#玛格丽特披萨、披萨酱、马苏里拉芝士、其他品种芝士、#萨拉米披萨、萨拉米香肠、洋葱、彩椒、马苏里拉芝士、其他品种芝士、披萨酱
综合评分 8.5 (1200 做过)
Tinrry甜悦
没做后悔,做了更后悔!后悔为啥没有早点儿做---绵绵绵吐司
新良黑金面包粉、牛奶、炼乳、鸡蛋液、糖粉、盐、奶粉、高活性酵母、黄油
综合评分 8.3 (1707 做过)
yiyi妈妈
日本很火的生吐司,柔软到想哭,家庭做法小白一次成功
烤箱
综合评分 8.4 (415 做过)
我又把面包烤糊了
日式生吐司
汤种:、山茶花高筋面粉、水、主面团:、山茶花高筋面粉、海盐、砂糖、淡奶油、鲜酵母、水、炼乳、黄油、后加水
综合评分 8.6 (1209 做过)
面包职人大喵
Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
#波兰种(也叫液种)#、高粉、水、酵母、#主面团#、高粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、奶粉、酵母、黄油
综合评分 8.6 (4261 做过)
天然气小姐—Ariel
港式吐司~中种
#中种#、高筋粉、干酵母、水、盐、#主面团#、高筋粉、干酵母、盐(可选)、奶粉、细砂糖、鸡蛋、水、无盐黄油
综合评分 8.8 (1095 做过)
leibaobao00
17小时冷藏中种白吐司
# 中种面团、面包粉、水、干酵母、#主面团、面包粉、奶粉、糖、盐、酵母、水、有盐黄油
综合评分 8.5 (883 做过)
啊呜511
吐司整形—详解吐司一次擀卷和二次擀卷
任何配方,一发好的面团
综合评分 8.7 (112 做过)
一份关于手撕吐司的跟风笔记
#450克低糖吐司盒2个、高筋面粉、盐、奶粉、糖、炼乳、鲜酵母、全蛋液、牛奶、水、黄油
综合评分 8.9 (976 做过)
玉米油版一次性发酵吐司
新良面包粉、鸡蛋1个+纯牛奶(或水)、白砂糖、玉米油、酵母、盐
综合评分 8.4 (6909 做过)
YaYa的小菜碗
软欧包
#波兰酵头:、高筋粉、水、酵母、#主面团:、高筋粉、酵母、牛奶、鸡蛋液、盐、糖、黄油
综合评分 8.6 (2147 做过)
Michelle米歇尔
手抓饼热狗
手抓饼、热狗、鸡蛋、芝麻
综合评分 7.2 (1019 做过)
榴莲甜甜甜
手撕千层肉松面包
高粉、低粉、蛋液+牛奶、糖、盐、酵母、植物油、馅料:、沙拉酱(香甜)、肉松
综合评分 8.5 (3740 做过)
美杜沙