卤煮酱烧

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创建时间: 2016-04-03      最后修改: 2019-08-05
324 菜谱
  • 醉猪蹄

    猪蹄、醪糟、啤酒、小米椒、香菜、八角、冰糖、盐、花椒粒、生抽、老抽、胡椒、豆瓣酱、油、鸡粉

    2 做过

    双不二

  • 酱大棒骨

    大棒骨、清水、葱、姜、大料、花椒、干辣椒、桂皮、老抽、黄豆大酱、冰糖、盐

    综合评分 8.5 (191 做过)

    潘潘猫

  • 五香鹌鹑蛋

    鹌鹑蛋、大料、花椒、桂皮、香叶、小茴香、姜片、老抽、料酒、盐

    20 做过

    潘潘猫

  • 酱猪蹄

    老汤、猪蹄、姜大片5-6片、葱1根、香叶、大料、桂皮、花椒、草果、砂仁、丁香、陈皮、铁观音茶叶、红曲米、酱油、料酒、冰糖、盐

    综合评分 8.6 (19 做过)

    潘潘猫

  • 卤肥肠

    猪大肠、卤水(老卤)、葱白段、生姜片、香料包、调味料

    综合评分 7.8 (17 做过)

    呤儿

  • 酱香鸭翅

    鸭翅、大料(见步骤一)、生姜、油、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、冰糖、啤酒、鸡精、芝麻油

    综合评分 8.6 (1350 做过)

    冇伱灬冇我

  • 酱香卤猪蹄

    猪前脚、冰糖、姜片、南乳汁、卤料(见步骤三里)、盐、生抽、老抽、白糖、陈醋、白酒

    综合评分 8.5 (1181 做过)

    冇伱灬冇我

  • 五香卤花生

    生花生、八角、花椒、姜片、香叶、陈皮、老抽、盐

    7 做过

    金山茶

  • 秘制梦幻卤鸡爪,根本停不下来

    鸡爪、#调料#、生姜、小红辣椒(不吃辣不用放)、香叶、桂皮、油、老抽、生抽、料酒、冰糖

    综合评分 7.3 (30 做过)

    咻酱小食堂

  • 素卤藕片

    藕、生姜、干辣椒、花椒、香叶、八角、桂皮、冰糖、盐、香菇蒂、老抽

    综合评分 7.2 (333 做过)

    小白素食记录

  • 卤烤香辣猪蹄

    卤料、猪蹄、老姜、大葱、冰糖、老抽、蜂蜜、蒜、香辣蘸碟

    综合评分 7.8 (11 做过)

    肥肥鱼

  • 鱼式卤味

    各种想卤的东东、八角三奈香叶等香料、(可以询问干货店老板,有十多种香料)、冰糖、植物油、干辣椒、水、老抽、生抽、盐

    13 做过

    肥肥鱼

  • 吮指猪蹄

    猪蹄、八角、葱、姜、桂皮、香叶

    1 做过

    坐隐(三什)

  • 水晶肘子

    猪后肘、葱、姜、大料、盐、鸡精、料酒

    综合评分 8.5 (25 做过)

    梅依旧

  • 酱猪蹄

    猪蹄、干黄酱、葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、陈皮、干红辣椒、香叶、冰糖、料酒、醋

    综合评分 8.2 (304 做过)

    风中彩虹

  • 熏肉

    猪后肘肉

    3 做过

    子萱娘

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