天然酵母的包包们

无花果面包（天然酵母&新鲜酵母）

T65面粉、20℃水、天然酵母（新喂养的）、新鲜酵母、糖、盐、黄油、无花果干切片

综合评分 8.7 （57 做过）

甜承Tiana

天然酵种椰枣核桃全麦欧包

高筋面粉、全麦面粉、海盐、椰枣、核桃、100%水粉比高粉天然酵种、30℃~37℃的水

4 做过

后观音

sourdough天然酵种100%全麦欧包

全麦粉、盐、100%水粉比全麦天然酵种、水（30℃~37℃）

2 做过

后观音

三色藜麦天然酵种辫子包

天然酵种、高筋面粉、蛋液、奶粉、细砂糖、盐、牛奶、黄油、三色藜麦、干酵母

3 做过

阿娟私厨教室

消耗废弃酵种-低水量中筋粉欧包【北鼎烤箱食谱】

中筋面粉、黑麦粉、胚芽、亚麻籽、水、鲜酵母、盐、100%水粉比天然酵种

6 做过

落落落落

天然酵种切达奶酪香草迷你欧包

高筋面包粉、盐、辣椒粉或辣椒片、切达奶酪、新鲜切碎的香菜或欧芹、天然酵种、水

4 做过

后观音

视频教程 天然酵种欧包 基础配方＆制作流程

水、面粉、酵种、盐

综合评分 9.4 （559 做过）

Cocolat

天然酵种黑蒜蘑菇乡村欧包

基础乡村欧包面团、黑蒜（独蒜）、新鲜蘑菇、橄榄油

1 做过

后观音

50%全麦欧包，纯鲁邦免揉

全麦粉、高粉、伯爵传统T65鲁邦种1：1、水、盐

综合评分 8.0 （6 做过）

面粉与水的实验室

健康黑麦小餐包——消耗黑麦天然酵种

高粉、黑麦天然酵种、水、糖、盐

综合评分 8.2 （43 做过）

八路少女

天然酵种黑麦马铃薯香包（洞洞发财包）

高筋面粉、黑裸麦粉、天然酵种（百分百水粉比）、水、土豆泥、混合干香草（百里香、罗勒等）、盐、现磨黑胡椒

综合评分 8.1 （113 做过）

呱呱呱呱

sourdough天然酵种墨鱼汁高达奶酪欧包

高粉（贴士1）、墨鱼粉（贴士2）、盐（贴士3）、蜂蜜、水、100%水粉比天然酵种、高达奶酪

综合评分 7.8 （7 做过）

后观音

天然酵种黑麦瓜籽无花果芝士软欧

#面团、高筋面粉、T170黑裸麦粉、葵花籽仁、耐高糖干酵母、红酒A、水、细砂糖、盐、无盐动物黄油、黑麦天然酵种（百分百水粉比）可省略、天然酵种（百分百水粉比）可省略、#夹馅、奶油芝士、无花果干、红酒B（用于浸泡无花果干）

5 做过

呱呱呱呱

天然酵种广式香肠豌豆面包

天然酵种、高筋面粉、盐、水、橄榄油、豌豆、广式香肠

3 做过

danyanshuliu

【my little nordic kitchen】天然酵种香草山羊奶酪欧包

天然酵种（100%水粉比）、高筋粉、黑麦粉、水、盐、混合香草碎、山羊奶酪

综合评分 8.5 （12 做过）

Corymiu

天然酵种白面包&Fougasse

天然酵种（水粉比1:1）、高筋面粉、海盐、冰水

综合评分 8.6 （7 做过）

GIGISBAKERY