自制酱料

二十年自制辣椒酱配方😋

辣椒🌶️、生姜，大蒜（大蒜可不放）、干黄酱、豆豉（觉得大可以剁碎）、白芝麻、花生碎、花椒粉（觉得量大的根据个人口味调整）、白糖、鸡精、盐、白酒

综合评分 8.4 （353 做过）

请叫我咩咩咩

黑椒汁

黑胡椒、洋葱、蒜、生抽、蚝油、番茄酱、鲜奶油、白糖、老抽、黄油

综合评分 8.2 （47 做过）

手机用户1190_izk4

意大利老妈妈的意式肉酱（阿魚秘方）

牛肉末、猪肉末、胡萝卜、洋葱、芹菜、西红柿酱（也可以用新鲜西红柿代替）、浓缩西红柿酱、Thym（百里香）、Origan（草料）、小茴香、牛奶、红酒、盐，黑胡椒、鸡精、橄榄油、大蒜

综合评分 8.5 （317 做过）

閒雲野鶴魚丸子

万能凉拌汁

生抽、醋、蚝油、青椒、小红椒、花椒粉、糖、蒜

综合评分 7.9 （123 做过）

尼莫宝宝

巨好吃的万能凉拌汁

芝麻、蚝油、蒜末、糖、醋、生抽、盐、杭椒、干红辣椒、花生碎、葱花

综合评分 7.7 （41 做过）

毛豆妈咪090702

能让你多吃一碗饭的开胃小咸菜～腌辣椒（尖椒）圈

尖椒、蒜、姜、食用油、大葱、姜片、蒜片、八角、花椒、桂皮、小茴香、香叶、香菜（依个人口味添加）、盐、干辣椒王（因为尖椒不辣，所以加些干辣椒增加辣度）、陈醋（不爱吃可以不加）、老抽、生抽、洋葱、糖、调味料的比例添加，可以根据自己的口味增减

综合评分 8.4 （498 做过）

老周记美食

万能蘸料

生抽、陈醋、蚝油、小米辣、白糖、葱/蒜/香菜末、辣椒油、花椒油、白芝麻

综合评分 8.4 （774 做过）

Nooole

万能凉拌汁的做法（饭店不外传的秘方）

主料:蒜、香菜、香葱、生姜、小米椒、辣椒面（或杭椒）、辅料:花椒、五香粉、熟白芝麻（或用花生碎）、白糖、陈醋、生抽、蚝油、盐、鸡精、菜籽油

综合评分 8.5 （349 做过）

天马星空m

【最重庆】自制百变火锅底料

纯菜籽油、牛油、桂皮、八角、三奈、茴香、草果、香果、香叶、丁香、砂仁、白寇、干花椒、冰糖、大葱、老姜、大蒜、自制豆瓣酱、醪糟、干辣椒、水（煮辣椒用）、#糍粑海椒

综合评分 7.9 （131 做过）

大头绝对没有120斤

黑胡椒酱

黑胡椒、洋葱、大蒜、黄油、酱油、糖、水

0 做过

穿睡衣的Judy

两分钟摇出来的经典油醋汁

蜂蜜、第戎黄芥末酱、橄榄油、果醋、盐、胡椒粉

综合评分 8.6 （355 做过）

西兰花国的厨娘Cami

百香果柠檬蜜

百香果果肉、柠檬、冰糖

综合评分 8.2 （1575 做过）

璀璨星空_i7xk

止咳化痰-金桔酱🍊

金桔、冰糖、白砂糖、水、蜂蜜

综合评分 8.4 （865 做过）

忽然之间0102

叉烧酱

小葱碎（取葱白部分，葱白不够可用洋葱或蒜蓉代替）、洋葱碎（不够的话可用小葱、大蒜代替）、大蒜、水、生抽、蚝油、白糖、鱼露（可用生抽代替）、红曲粉（可用1汤匙老抽代替）、水淀粉材料：、水、淀粉（啥淀粉都行）

综合评分 8.7 （404 做过）

广东人家

柠檬卡士达酱

柠檬皮、柠檬汁、全蛋、蛋黄、淀粉、无盐黄油（冷藏）、砂糖

综合评分 8.8 （275 做过）

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