自制酱料

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创建时间: 2016-05-20      最后修改: 2020-06-17
75 菜谱
  • 自制四川臊子(川菜经典)

    猪肉末、郫县豆瓣酱、油、姜末、五香粉

    综合评分 7.1 (159 做过)

    Azuki小豆

  • 更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

    黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

    综合评分 8.8 (668 做过)

    阿夸夸

  • 蓝莓果酱

    蓝莓300克、白砂糖120克、柠檬半个

    综合评分 8.8 (2376 做过)

    凉公子

  • 自制无添加番茄酱

    西红柿、冰糖、盐、柠檬汁

    综合评分 8.6 (3399 做过)

    小白素食记录

  • Hollandaise Sauce 荷兰酱

    黄油、鸡蛋、柠檬、盐、黑胡椒

    综合评分 8.6 (162 做过)

    鹿鹿无围

  • 奶奶祖传秘制辣椒肉酱-下饭必备!

    牛肉馅或者猪肉馅、鲜的红辣椒、生花生、熟芝麻、干黄酱、油、盐、糖、味精

    综合评分 8.6 (525 做过)

    nana果冻

  • 拯救奶油——让打发过头的奶油重新恢复原样

    已经水油分离的悲剧奶油

    综合评分 8.3 (20 做过)

    catring78

  • 一分钟做甜面酱

    面粉、植物油、生抽、老抽、糖、水

    综合评分 6.7 (115 做过)

    百合-81

  • 葱油面

    细面条、葱、油、酱油、糖

    综合评分 8.3 (6316 做过)

    Elephant-Cafe

  • 超好吃万用卡仕达酱,一次成功版!(附懒人做法)

    蛋黄、牛奶、香草精、糖、黄油、玉米淀粉、冰水

    综合评分 8.5 (3605 做过)

    石榴和独角兽

  • 意面基础番茄酱

    番茄、洋葱、大蒜、橄榄油、黑胡椒、罗勒、欧芹、糖、盐

    综合评分 8.0 (117 做过)

    ran

    理由:自制酱料

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