千变万化的面包君

蒜香肉松小炸弹面包（烫种）

#烫种、高粉、细砂糖、盐、开水、#主面团、高粉、细砂糖、盐、酵母、烫种、蛋液、水、黄油、芝士粉、#肉松馅、肉松、马苏里拉芝士碎、沙拉酱、香葱、#蒜香酱、黄油、蒜末、糖、香葱碎、盐

综合评分 8.3 （285 做过）

法焙客家庭烘焙

抹茶蔓越莓花环面包

①主食材：、牛奶（冷藏）、鸡蛋、盐、糖粉、高筋面粉、抹茶粉、干酵母、黄油（室温软化）、②馅料：、黄油、糖粉、鸡蛋（常温）、椰蓉、蔓越莓、核桃、③装饰：、草莓（没有可不加）、椰蓉、薄荷、丝带

综合评分 8.0 （661 做过）

_慧绘美食记_

儿时去面包房必买的［椰丝奶油包］

高筋面粉、牛奶、酵母、鸡蛋、糖、盐、黄油、蓝风车淡奶油、糖粉、椰蓉

综合评分 8.2 （1351 做过）

幸福美食频道

面包机一键式吐司

王后硬红面包粉、酵母、鸡蛋、牛奶、糖、盐、黄油

综合评分 8.0 （6 做过）

蝶舞九天

恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方

麻薯粉、牛奶、鸡蛋、黄油、盐、芝麻

综合评分 8.6 （12980 做过）

susan彤妈

玩转各种“种”面团——中种，波兰种，烫种，汤种，65度汤种，70%冷藏中种

材料看各种“种”的配方

综合评分 9.1 （181 做过）

Helen699

万用面包胚（冷藏中种法）

配方是一个450g吐司的量、中种：、高筋面粉、耐高糖酵母、牛奶、水、主面团：、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖、奶粉（我用安佳）、黄油（我用总统卷）、盐、表面刷：（加盖吐司不用刷）、全蛋液

综合评分 8.8 （1452 做过）

小森林轻食

牛角可颂

高筋面粉、普通面粉、细砂糖、盐、奶粉、干酵母、全蛋、水、裹入用黄油、黄油

综合评分 7.6 （1762 做过）

菁心-16

奶香椰蓉排包

高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、耐高糖干酵母、全蛋、淡奶油、水、黄油、以下是椰蓉用料：黄油、细砂糖、奶粉、全蛋、椰蓉、牛奶

综合评分 7.5 （33 做过）

菁心-16

酸奶蛋白吐司

高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、耐高糖干酵母、无糖酸奶、蛋白+水（1个或2个蛋白都可）、黄油

综合评分 8.5 （24 做过）

菁心-16

全麦枣泥吐司（烫种、无糖）

烫种：高粉30克，开水30克、主面团：高粉、全麦粉、盐、奶粉、干酵母、蛋白、淡奶油、水、玉米油、枣泥

综合评分 8.2 （10 做过）

菁心-16

手撕奶油吐司（波兰种）

波兰种：高筋面粉100克，水100克，酵母1.5克。、主面团：、高筋面粉、细纱糖、盐、奶粉、耐高糖干酵母、全蛋、牛奶、淡奶油、水、黄油

综合评分 8.4 （58 做过）

菁心-16

椰皇包

#烫种、鹰牌面包粉、开水、#面团、鹰牌面包粉、盐、细砂糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、椰浆、水、黄油、#表面椰蓉酱、全蛋液、炼乳、融化黄油、椰蓉

综合评分 8.9 （1252 做过）

啊呜511

青蛙挤挤小面包

（一）主面团、菠菜汁、鸡蛋液、淡奶油、盐、糖粉、高筋粉、低筋粉、干酵母、黄油、（二）欧克皮、高筋粉、低筋粉、盐、黄油（室温软化）、水、泡打粉、（三）模具、24*24cm方形模具、（四）装饰、黑巧克力或者烘焙色素笔

综合评分 7.5 （891 做过）

_慧绘美食记_