千变万化的面包君

蒜香餐包

高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、全蛋、无盐黄油、酵母、牛奶、水

综合评分 7.8 （1937 做过）

0夏天0

巧克力蔓越莓软欧 Rano Bread

#1面包面团、高筋面粉、白糖、盐、干酵母、高脂可可粉、炭黑可可粉、全脂牛奶、冰水、老面、烫面、无盐奶油、巧克力豆、酒渍蔓越莓干、奶油奶酪、砂糖、#2老面面团、高筋面粉、纯净水、干酵母、#3烫面面团、高筋面粉、白糖、盐、沸水

综合评分 8.7 （850 做过）

yanyanfoodtube

爱和自由的鸡蛋面包

中种面团、高粉、鸡蛋、牛奶、酵母粉、主面团、高粉、低粉、白糖、牛奶、淡奶油、盐、黄油

4 做过

香雪小厨

#视频#德普烤箱食谱—手撕面包

高筋面粉、低筋面粉、糖、鸡蛋、黄油、丹麦甜片油、水、酵母、老面、炼乳、盐

综合评分 8.2 （112 做过）

德普烘焙实验室

德国碱水面包Brezen（普雷节、巴伐利亚面包、扭结面包）

高粉、糖、盐、酵母、黄油、水、碱水4%浓度、烘焙碱、40度温水

综合评分 8.1 （585 做过）

浮小笙

肉松沙拉酱面包（65度汤种）

汤种部分:、高筋面粉、水、面团部分:、高筋面粉、酵母、细砂糖、牛奶、水、盐、全蛋液、黄油、辣肉松、沙拉酱

综合评分 8.6 （6229 做过）

驴妈咪

胡萝卜吐司

高筋面粉、胡萝卜汁、胡萝卜渣、全蛋液、糖、盐、酵母、黄油

综合评分 8.5 （238 做过）

惠妈妈hui

紫薯花朵面包

面团用料、高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、牛奶、水、黄油、紫薯馅用料、紫薯、黄油、糖、酥粒用料、黄油、糖、低筋面粉

综合评分 8.3 （99 做过）

惠妈妈hui

牛角面包

高筋面粉、酵母、盐、全蛋液、淡奶油、牛奶、细砂糖、黄油、全蛋液适量

综合评分 8.3 （13240 做过）

Tracy易彩

柠檬布里欧

高粉200g、干酵母2小勺、砂糖2大勺、牛奶70ml、炼乳2大勺、蛋黄两个、柠檬汁1大勺、柠檬皮1/3个、盐1/4小勺、#装饰、蛋汁、柠檬片10片、砂糖2小勺

综合评分 6.9 （88 做过）

Dear6Hm-

个人比较喜欢的一款面包方子(适合咸味素材的面团）

高筋粉、黄油、砂糖、烘焙用奶粉、盐、鸡蛋（打散）、水、酵母

综合评分 8.8 （147 做过）

爱整蛋糕滴欢

日式红豆包

高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、脱脂奶粉、盐、黄油、水、干酵母、红豆泥（我用自己熬的也可以用买的）

综合评分 8.4 （8803 做过）

王光光光光

牛奶哈斯

高筋面粉、低筋面粉、牛奶、盐、砂糖、干酵母、蛋黄、黄油

综合评分 7.9 （74 做过）

食尚先生王森

Hot Cross Buns复活节热十字包

面包面团、中筋粉、牛奶、黄油、干酵母、蛋、糖、盐、提子干或黑加仑干、肉桂粉、肉豆蔻粉、橙皮屑或柠檬皮屑、十字面糊、黄油、水、中筋粉、装饰糖浆、糖粉、水、柠檬汁

综合评分 7.9 （31 做过）

MonicaFolsom

零失败盐面包（低油低糖，慢熟成，有机版）牛奶鸡蛋过敏者推荐使用

A 面团材料、1.高筋面粉、2.低筋面粉、3.干酵母、4.温水、5.豆奶、6.枫糖浆、7.椰子油、8.盐、B 盐面包 filling、1.椰子油、2.有盐发酵黄油、3.岩盐或普通食盐

综合评分 8.7 （1167 做过）

kawaiicube