王后日式吐司粉175克,王后T150全麦粉75克,可可粉8克,鲜酵母7.5克,细砂糖20克,盐3克,水180克,黄油13克,亚麻籽28克,核桃仁50克。
综合评分 8.1 (32 做过)
紫薯面包体:、高筋面粉、白糖、紫薯粉、盐、新鲜酵母、水、黄油、芋泥馅儿:、荔浦芋头、紫薯粉(可省略)、无味植物油、白砂糖、淡奶油、牛奶、麻薯馅儿:、泰国糯米粉、玉米淀粉、全脂牛奶、白砂糖、无盐黄油、肉松:、肉松、表面装饰:、燕麦片
综合评分 8.0 (50 做过)
面团∶、金像面粉、鸡蛋液、水、白砂糖、酵母粉、盐、紫薯粉、黄油、芋泥∶、去皮香芋(最好荔浦芋头)、炼奶、糖、淡奶油、麻薯:、三象糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、牛奶、黄油、最后是肉松部分
综合评分 8.0 (74 做过)
65g一个共5个、#面团、高粉(王后硬红)、黑麦粉(王后)、鲜酵母(安琪低糖)、砂糖、奶粉(德运)、盐、老面、烫种、水、黄油(安佳)、#馅料、杏干丁(土耳其甜杏干切碎)、威士忌(白州12年)、奶油奶酪(casa grande)
综合评分 9.1 (16 做过)
#中种、高粉、水、黑糖/红糖、酵母、#主面团、高粉、枫糖浆、黑糖、酵母、盐、水、黄油、#枫糖肉桂苹果馅、苹果、红糖/黑糖、黄油、枫糖浆、肉桂粉、核桃仁、#表面、黄油、肉桂粉、黄糖
5 做过
活跃酵种(百分百粉水比)、高筋粉(王后日式吐司粉)、抹茶粉(50铃)、细砂糖、盐、干酵母(可选)、牛奶、淡奶油、水(感觉可以加到50克)、黄油、每日坚果、#夹馅儿#、奶油奶酪(或者包麻薯或蜜豆应该更搭)
综合评分 8.7 (39 做过)
#面团、高筋面粉、全麦粉、糖、黄油、鸡蛋、水、盐、速溶酵母、#麻薯面团、糯米粉、玉米淀粉、植物油、糖、牛奶、#红豆内馅、蜜红豆、#肉松内馅、肉松、美乃滋
综合评分 8.5 (1567 做过)