进军欧包界

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曾经以为要有蒸烤箱才能做出好吃的欧包,后来发现其实并不需要,而尝试过几次欧包之后,全家人都深深爱上了。
那么,就让我进军欧包界吧!
创建时间: 2016-07-17      最后修改: 2022-03-06
389 菜谱
  • 香蕉巧克力软欧

    高筋面粉、低筋面粉、可可粉、糖、盐、香蕉泥、酵母、牛奶、黄油、耐高温巧克力豆

    综合评分 8.1 (1790 做过)

    哈奇0328

  • 香橙乳酪软欧(直接法)

    #橙皮乳酪馅、多美鲜奶油奶酪227g装、糖粉、奶粉(可省略)、橙皮丁、#香橙面包胚、高筋面粉、低筋面粉、鲜榨橙汁、水(或牛奶60g+水30g)、细砂糖、盐、酵母、橙皮屑、无盐动物黄油

    综合评分 8.0 (81 做过)

    呱呱呱呱

  • 火龙果乳酪软欧

    高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、牛奶、红心火龙果、黄油、蔓越莓干、#乳酪馅、奶油奶酪、细砂糖

    综合评分 8.2 (507 做过)

    曼小曼__

  • 燕麦紫米软欧

    #面团、高筋粉、燕麦片、糖、盐、鲜酵母、水、牛奶、黄油、老面、#紫米馅、水、紫米、细砂糖

    综合评分 8.2 (216 做过)

    啊呜511

  • 粉嫩的麻薯蜜豆软欧

    面团、高粉、牛奶、鸡蛋、红曲米、盐、白砂糖、酵母、黄油、麻薯、水磨糯米粉、玉米淀粉、牛奶、白砂糖、黄油、蜜豆适量

    综合评分 7.3 (49 做过)

    湉湉M

  • 亚麻籽全麦软欧包

    王后伯爵T65、王后T150全麦粉、细砂糖、冰水、盐、干酵母、黄油、亚麻籽

    综合评分 8.9 (11 做过)

    leibaobao00

  • 咖啡奶酥软欧

    王后吐司粉、细砂糖、盐、咖啡粉、鲜酵母、全蛋液、冰水、黄油、老面、#奶酥、黄油、糖粉、全蛋液、奶粉、#其他、蔓越莓干

    综合评分 8.6 (333 做过)

    啊呜511

  • 紫薯奶酪软欧

    #波兰种#、高筋粉、水、干酵母、#主面团#、高筋粉、低筋粉、波兰种、紫薯粉、紫薯泥、细砂糖、盐、干酵母、淡奶油、水、黄油、#紫薯奶酪馅#、奶油奶酪、细砂糖、炼乳、紫薯泥

    综合评分 8.6 (7 做过)

    leibaobao00

  • 免揉黑椒土豆脆皮欧包

    生土豆块、大蒜、高筋面粉、食盐、酵母粉(必须红燕)、研磨黑胡椒、橄榄油、水(凉)

    综合评分 9.0 (384 做过)

    米二乔

  • 全麦星空乡村面包

    ①蓝色汁液:、开水、干蝶豆花、②主食材:、盐、糖粉、高筋面粉、全麦面粉、干酵母、黄油 (室温软化)、③馅料:、干无花果、葡萄干、开心果、④其他:、20cm藤篮

    综合评分 8.6 (1332 做过)

    _慧绘美食记_

  • 粉红啵啵包——松下MT1000面包机

    #①液种、高粉、水、干酵母、#②主面团、高粉、细砂糖、盐、红心火龙果汁、淡奶油、干酵母、黄油、#③麻薯、糯米粉、玉米淀粉、糖、黄油、牛奶、#④装饰部分、白巧克力、冻干草莓粉、油性色粉、开心果碎、糖粉

    5 做过

    天然气小姐—Ariel

  • 咸香的玉米毛豆软欧包

    牛奶、鸡蛋、盐、糖、耐高糖酵母、高筋面粉、黄油、夹馅:、玉米粒、毛豆、盐、马苏里拉芝士碎、沙拉酱

    综合评分 8.5 (552 做过)

    淡然-微笑

  • 红枣果脯奶酪欧包

    高粉、原味红枣粉、阿胶枣片、酵母、盐、食用碱、牛奶、奶酪(三角)、黄桃干

    2 做过

    健忘闲人

  • 提子软欧

    #老面酵头、硬红高筋粉(1kg装)、干酵母、盐、水、#面团、日式面包粉(25kg装)、细砂糖、盐、鲜酵母、老面酵头、全蛋液、自制浓稠酸奶、水、黄油、#果料、提子干(浸泡前)、白朗姆酒

    综合评分 9.0 (318 做过)

    啊呜511

  • 芒果乳酪软欧

    #液种、高粉、水、干酵母、#主面团、高粉、糖、盐、水、淡奶油、干酵母、黄油、#芒果乳酪馅、奶油奶酪、糖、牛奶、芒果丁

    综合评分 8.5 (193 做过)

    天然气小姐—Ariel