进军欧包界

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曾经以为要有蒸烤箱才能做出好吃的欧包,后来发现其实并不需要,而尝试过几次欧包之后,全家人都深深爱上了。
那么,就让我进军欧包界吧!
创建时间: 2016-07-17      最后修改: 2022-03-06
389 菜谱
  • 软欧包

    #波兰酵头:、高筋粉、水、酵母、#主面团:、高筋粉、酵母、牛奶、鸡蛋液、盐、糖、黄油

    综合评分 8.6 (2151 做过)

    Michelle米歇尔

  • 蜂蜜紫薯软欧

    面包粉、蜂蜜、盐、耐高糖酵母、紫薯泥、水、黄油、老面、#内馅、紫薯馅

    综合评分 8.5 (125 做过)

    啊呜511

  • 洋葱面包

    高筋粉、水、盐、老面、洋葱(炒软)、新鲜酵母

    综合评分 8.6 (17 做过)

    甜承Tiana

  • 天然酵种火龙果奶酪软欧

    天然酵种(百分百粉水比)、王后T55、细砂糖、盐、火龙果肉、冰水、干酵母(可选)、黄油、#夹馅儿#、马斯卡彭(非常不建议,建议用高熔点奶酪)、蔓越莓干

    综合评分 8.2 (93 做过)

    leibaobao00

  • 咖啡巧克力软欧

    高筋面粉、速溶咖啡粉、砂糖、牛奶/水、酵母、盐、耐高温巧克力豆、大块核桃碎、黄油、-欧克皮-、低筋面粉、高筋面粉、盐、黄油、水、泡打粉

    综合评分 8.0 (104 做过)

    Eva_M

  • 【健康无添加面包】芒种麦香面包

    高筋面粉、全麦面粉、小麦胚芽粉、砂糖、盐、奶粉、干酵母粉、冰水、黃油

    综合评分 8.3 (119 做过)

    不藏私面包匠人

  • 克制者心怀敬畏-车达芝士小软包

    高筋面粉、干酵母、白糖、全蛋液、冰水(去冰块)、盐、室温软化的无盐黄油、包馅-高熔点车达芝士

    综合评分 8.2 (29 做过)

    面包女巫姿

  • 洋葱培根乳酪软欧

    高筋粉(我用的河套)、糖、盐、耐糖酵母、鸡蛋、冷藏后的水(夏天)、黄油、培根、洋葱(大)、马苏里拉奶酪、现磨黑胡椒

    6 做过

    嘛咪嘛咪哄

  • 重料红丝绒乳酪软欧

    面包体:、高粉、全麦粉、水、可可粉、红丝绒溶液、耐高糖酵母、盐、糖、黄油椰子油橄榄油任选、乳酪馅儿:、奶油奶酪、糖粉、蔓越莓、烤香核桃

    综合评分 7.3 (194 做过)

    嘛咪嘛咪哄

  • 海蒂白面包

    高筋面粉、高筋面粉、干酵母、糖、牛奶、盐

    综合评分 7.5 (2717 做过)

    ctlin

  • 优雅蓝莓牛奶面包

    高筋面粉、低筋面粉、砂糖、盐、干酵母、牛奶、鸡蛋、橄榄油、蓝莓酱、蓝莓颗粒、低筋面粉

    综合评分 7.5 (444 做过)

    食尚先生王森

  • 欧芹鲜奶面包

    面团材料:、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、酵母粉、牛奶、黄油、馅料:、黄油、糖粉、盐、牛奶、干燥欧芹碎(Parsely)

    综合评分 7.9 (63 做过)

    烟火间

  • 黄豆桂圆雪花面包

    龙眼干、高筋面粉、黄豆粉、细砂糖、盐、冰水、黄油、酵母、蛋白(杏仁蛋白霜)、细砂糖(杏仁蛋白霜)、杏仁粉(杏仁蛋白霜)、盐(杏仁蛋白霜)

    8 做过

    mino4awhile

  • 哈拉面包

    高粉、糖、盐、即时酵母、油、蛋、蛋黄、水、蛋白、芝麻

    综合评分 7.7 (45 做过)

    德州农民的热灶台

  • 黑裸麦面包

    高筋面粉、黑裸麦粉、酵母、砂糖、盐、水、猪油、酒渍提子干

    综合评分 8.3 (8 做过)

    食尚先生王森

  • 手揉面包-----小豆蔻西梅全麦面包

    全麦面粉、高筋白面粉、鲜酵母、盐、水、去核西梅、朗姆酒、小豆蔻(现磨最好)

    1 做过

    赵佳祎