预热中秋之豆沙一口酥
自制红豆沙、#油皮儿、小麦粉、80°热水、植物油、#油酥、小麦粉、植物油、#馅料
综合评分 8.1 (125 做过)
一心麻麻的手作坊
油酥不侧漏系列——仿马得利奶黄酥(两种形态)
【油皮】、低粉、水、白砂糖、黄油、【油酥】、低粉、食用油(有猪油最好,不用猪油一样可以,我用的就是植物油)、【馅料】、鸡蛋、白砂糖、面粉、纯牛奶、黄油
综合评分 8.1 (363 做过)
白川四两
抹茶椰蓉开口酥
中筋面粉(油皮)、奶粉、猪板油或黄油、水、抹茶粉、糖粉、低筋面粉(油酥)、猪板油或黄油、抹茶粉、椰蓉馅:、椰蓉、鸡蛋、椰子粉、黄油、糖粉
综合评分 7.9 (961 做过)
海燕的手艺
螺丝转儿【素颜太太私家小厨】
低筋面粉、酵母、水、芝麻酱、食用油、盐
综合评分 7.3 (205 做过)
素颜太太
豆沙酥
中筋面粉180g、玉米油(花生油)50g、低筋面粉150g、豆沙适量、蛋黄适量
综合评分 8.3 (1193 做过)
大猪妹爱做饭