咸菜,腌,卤,自制酱菜

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创建时间: 2016-08-17      最后修改: 2020-09-06
146 菜谱
  • 辣白菜

    白菜、韭菜、苹果、韩国梨、蒜头、姜

    3 做过

    胖>@<妞~

  • 正宗韩国辣白菜

    白菜1800、苹果,梨各半只、蒜末40克、香菜50克、酱油20克、糯米粉适量、纯净水适量

    综合评分 8.0 (102 做过)

    我家宝贝宁波

  • 韩式辣白菜

    新鲜大白菜、大蒜、生姜、梨、白萝卜丝、韭菜、泡菜用辣椒粉、细盐、糖、味素、虾酱、糯米粉、清水、粗盐

    综合评分 8.2 (2688 做过)

    姜小不够辣

  • 韩式泡菜(辣白菜)

    白菜、韩国辣椒、盐、苹果大小适中、鸭梨、白萝卜、韭菜、韩国鱼露、韩式虾酱、糖、姜、蒜

    综合评分 8.2 (272 做过)

    Sophia0301

  • 爽脆的东北泡菜

    黄瓜、胡罗卜、尖椒、蒜瓣、姜、盐、海天酱油、鸡精、糖

    4 做过

    素手做汤羹1

  • 麻油香拌鸡胗

    鸡胗、葱、姜、香菜、花椒、大料、熟芝麻、料酒、盐、生抽、糖、香醋、香油

    综合评分 7.7 (92 做过)

    灯芯绒

  • 夏天的味道 酸脆开胃的【四川泡菜】

    老坛泡菜水、八角、姜片、花椒、冰糖、干辣椒、各种蔬菜

    综合评分 8.2 (16 做过)

    小辞xiaoci

  • 腌黄瓜(超级下饭菜)

    黄瓜、细尖椒(辣)、盐、蒜、姜、白酒、生抽、糖、橄榄油、花椒

    综合评分 8.0 (96 做过)

    XixiyaW

  • 花菜泡菜

    花菜、泡椒、泡椒水、洋葱、西芹、小葱、柠檬片、生姜、蒜瓣、白醋(谷物醋)、海盐、白砂糖、八角、香叶、丁香

    2 做过

    巴巴Barbara

  • #腌#香脆莴笋

    莴笋、盐、糖、白醋、生抽、芝麻油、干辣椒

    综合评分 7.9 (29 做过)

    樱子-三月

  • 腌蒜丨健康·泡菜

    大蒜、白醋(distilled white vinegar 见贴士1)、水、海盐、香叶(bay leaf)、新鲜迷迭香(rosemary)、新鲜百里香(thyme)、芥末籽(mustard seed)、整粒黑胡椒(见贴士2)、干牛至(dry oregano)、辣椒粉或整根小辣椒

    综合评分 8.8 (14 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 夺命销魂腌黄瓜(爆好吃劲快手)

    黄瓜、盐、干辣椒(可不加)、大蒜、生抽、醋、香油

    综合评分 7.3 (110 做过)

    辛仝

  • 林氏酱油泡蒜

    新会陈皮、大蒜、酱油、橄榄油、姜、红辣椒

    12 做过

    莫言catlam

  • 自制酸豆角

    豇豆、盐、玻璃瓶

    综合评分 8.4 (212 做过)

    十月佳梅

  • 自制午餐肉

    猪肉糜1000克(八分瘦即可)、葱半颗、淀粉90克、面粉60克、高汤或者清水120克、鸡蛋1个、姜泥5克、胡椒粉1小匙、糖25克、盐12克、蚝油1大匙、料酒1大匙、红曲粉3-4克、生抽30克、食用油15克

    综合评分 7.7 (2318 做过)

    啊呜511

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