天然酵种亚麻籽斯图尔特小麦欧包
酵头、活跃的天然酵种、全麦粉、高粉、水、主面团、亚麻籽、水、高粉、斯图尔特小麦粉、盐、酵头
8 做过
米茶Lin
法式 亚麻籽蔓越莓欧包
盐、T55、水、鲁邦种1:1粉水、速酵、亚麻籽熟芝麻、蔓越莓切碎
综合评分 8.8 (77 做过)
面粉与水的实验室
天然酵种亚麻籽欧包
天然酵种、高筋面粉、普通面粉、盐、糖、水、亚麻籽、水(浸泡亚麻籽用)、快速酵母粉
综合评分 8.9 (5 做过)
两个小拿铁
铸铁锅版红糖核桃面包
高筋面粉、水、盐、酵母、核桃、葡萄干、红糖
综合评分 8.6 (82 做过)
午夜飞行xtt
酸奶果仁软欧
#液种、高筋面粉、水、酵母、#面团、高筋面粉、酸奶(自制)、盐、酵母、细砂糖、黄油、综合果仁
综合评分 8.2 (10 做过)
安安爱吃面包
紫米核桃面包
#面团材料、高筋面粉、紫米饭、牛奶、酵母、盐、细砂糖、核桃碎、#紫米饭、紫米、水
综合评分 8.4 (36 做过)
黑啤无花果软欧
#液种、高筋面粉、水、酵母、#主面团、高筋面粉、黑啤、细砂糖、盐、酵母、核桃油(或橄榄油)
2 做过
可可麻薯软欧(低卡版)
#面团、高筋面粉、牛奶、可可粉、细砂糖、盐、酵母、#麻薯馅、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、黄油、#其他、蔓越莓干、核桃仁
综合评分 7.7 (355 做过)
芝麻红豆肉松软欧
#面团、高筋面粉、酸奶(原味无糖)、牛奶、细砂糖、盐、酵母、黑芝麻酱、#馅料、蜜红豆、肉松
综合评分 7.8 (5 做过)
抹茶蜜豆奶酪软欧
#面团、高筋面粉(金像)、淡奶油、牛奶、抹茶粉(若竹)、细砂糖、盐、酵母、#馅料、奶油奶酪、蜜红豆
综合评分 7.8 (82 做过)
醇熟燕麦面包(附橄榄型整形手法)
#汤种、即熟燕麦片、水、#中种、高筋面粉、水、酵母、#主面团、全麦粉、蜂蜜、酵母、盐、核桃仁
综合评分 7.9 (21 做过)
提子软欧
#老面酵头、硬红高筋粉(1kg装)、干酵母、盐、水、#面团、日式面包粉(25kg装)、细砂糖、盐、鲜酵母、老面酵头、全蛋液、自制浓稠酸奶、水、黄油、#果料、提子干(浸泡前)、白朗姆酒
综合评分 9.0 (319 做过)
啊呜511
免揉低温发酵面包
普通面粉、盐、干酵母、糖、柠檬汁、水、油
综合评分 7.0 (14 做过)
ailee
做100款面包の5【伯爵茶果干面包】天然酵母版
高筋面粉、天然酵母、伯爵茶粉、热水、糖、盐、蜂蜜、黄油、黑朗姆酒、葡萄干
为食猫Inness