我的菜单之面包

南瓜豆沙面包

高筋面粉、牛奶、奶粉、酵母、南瓜泥、黄油、白砂糖、盐、鸡蛋液、豆沙

5 做过

僖儿

通用餐包面团-内附芝士肠仔花朵面包

高筋面粉、牛奶、酸奶、全蛋液、白糖、盐、新鲜酵母、黄油、火腿肠、表面装饰、蛋液、芝士粉

综合评分 9.2 （15 做过）

累并_快乐

苹果核桃全麦肉桂卷 （波兰种）

高筋粉、全麦粉、鲜酵母、盐、牛奶或水、夹馅、肉桂粉、红糖、苹果、核桃（烤熟）、橄榄油（刷油用）

综合评分 8.4 （15 做过）

danyanshuliu

火爆ins/YouTube的韩国紫薯面包

内陷、红薯、蜂蜜、牛奶或者淡奶油、马苏里拉芝士、外皮、木薯粉（品牌写到上面了）、白玉粉（糯米粉）、砂糖、盐、鸡蛋、植物油、玉米糖浆、温牛奶、无盐黄油、高筋面粉、装饰、紫薯粉（克拉农场的）

综合评分 7.1 （40 做过）

小食喃喃

碱水小丸子（超可爱好操作的碱水面包）

高筋粉、低粉、水（冰水）、鲜酵母、盐、黄油、奶粉、碱水部分、水、烘焙碱

综合评分 8.5 （1576 做过）

黑骑士面包先生

一款从韩国红到全世界的蒜香奶酪包

高筋面粉、牛奶、奶粉、鸡蛋、酵母、盐、黄油、细砂糖、奶酪馅：奶油奶酪、淡奶油、糖粉、蒜香黄油：黄油、蒜蓉、蛋白、盐、淡奶油、葱粒、细砂糖、蛋黄液

综合评分 8.2 （548 做过）

僖儿

中种/汤种/老面/波兰种等面包酵头知识2

详见上述!

9 做过

招财喵咪

超柔软-热狗面包

高筋面粉、低筋面粉、盐、白糖、奶粉、酵母、全蛋液、牛奶、水、黄油

综合评分 7.8 （272 做过）

圈圈ivy

酥皮菠萝包

酥皮配方、A部分、美玫面粉、食粉、溴粉、吉士粉、粗砂糖、B部分、麦芽糖、蛋黄、黄油、猪油、面团配方、金像面粉、细砂糖、酵母、盐、鸡蛋、水、猪油、牛油

4 做过

遗失的记忆a

黑金流沙包(一学就会，馅心配方附上）

中筋面粉、糖、酵母、泡打粉、竹碳粉、食用金粉

综合评分 7.5 （8 做过）

转角遇到美食

❗️❗️免揉，没有一颗糖没有一滴油黑麦核桃面包，减脂刮油

主面团：、高粉、黑麦粉、法国老面、盐、酵母、冰水、核桃仁、法国老面做法：、黑麦粉（高粉）都可以、低粉、盐、水、酵母

综合评分 8.5 （227 做过）

王太家

鲜奶红豆吐司

#定制12*12㎝水立方低糖吐司盒2条、#面团、rf吐司粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、冰牛奶、黄油、#、蜜红豆

综合评分 8.8 （551 做过）

啊呜511

洋葱火腿芝士面包

高筋粉、低筋粉、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋、水、洋葱、火腿、片状芝士、马拉苏里芝士

综合评分 9.2 （23 做过）

T瞎子

一次性发酵牛角肉松面包（无糖低油）

高筋面粉、酵母、奶粉、自制无糖酸奶、鸡蛋+牛奶、盐、橄榄油、肉松（内馅儿）、沙拉酱（内馅儿）、鸡蛋液（刷表面）

综合评分 8.4 （143 做过）

皓月天空

（粗粮低卡的健身主食）50%全麦藜麦吐司

波兰种、全麦粉（王后T150小包装）、水、鲜酵母（燕子）、主面团、王后日式吐司粉，（昭和先锋）、全麦粉（王后T150）、鲜酵母、水、鸡蛋、白砂糖、脱脂奶粉、盐、黄油、煮熟沥干藜麦

综合评分 9.1 （78 做过）

胖哒1228