月饼蛋黄酥

香芋紫薯月饼馅

荔浦芋头、紫薯、玉米油、砂糖、麦芽糖、全脂奶粉

0 做过

苏长歌

5种不同口味的月饼馅料制作方法（芋泥紫薯馅，豆沙馅3种变化口味，奶黄馅）

芋泥紫薯馅：、紫薯、香芋、奶粉、白砂糖、玉米油、水、豆沙馅：、去皮绿豆、玉米油、白砂糖、水、奶黄馅：、全蛋、蛋黄、牛奶、奶油、奶粉、白砂糖、普通面粉、玉米淀粉、无盐黄油

6 做过

珍妮的小厨房

苏子馅

苏子馅材料：、熟紫苏子、芸豆沙、细砂糖、冬瓜糖、自制玫瑰酱、桔饼、青梅果干、凉开水、盐、玉米油、熟面粉

3 做过

家味香厨房

玫瑰鲜花饼，快手烫面法免出膜版，超级香酥！

#油皮、中筋面粉、细砂糖、黄油、开水、#油酥、低筋面粉、黄油、#玫瑰馅、玫瑰酱（挤汁后）、熟低筋面粉、熟粘米粉、玉米油

综合评分 8.2 （630 做过）

梅食每刻

高颜值黑金咸香味美 金沙肉松月饼

面团：、原味糖浆、黑糖糖浆、小榨花生油、枧水、盐、中筋面粉、红曲粉、竹炭粉、咸蛋黄肉松馅料：、咸蛋黄、低糖白莲蓉、海苔肉松、玉米油

3 做过

小橘子的味蕾

【原创】椒盐五仁广式月饼（口感浓郁，回味无穷）

饼皮：、转化糖浆、小榨花生油、枧水、玫瑰盐、中筋面粉、奶粉、馅料、五仁坚果、椒盐馅、蔓越莓干、葡萄干、糖汁橙皮丁、山楂丁、冬瓜丁、花生油

5 做过

小橘子的味蕾

奶酥咸蛋黄海苔肉松🥮月饼

面团：成品344、发酵黄油、糖粉、玉米油、全蛋液、炼乳、全脂奶粉、吉士粉、玫瑰盐、玉米淀粉、低筋面粉、咸蛋黄海苔肉松：成品495、咸蛋黄、白莲蓉、海苔肉松、沙拉酱

5 做过

小橘子的味蕾

黑芝麻螺旋酥|黑金经典搭配，点心也很时尚！

#配方可以做20个、#1、水油皮/40g每个、高粉、低粉、糖粉、猪油、水（天热建议用冰水）、#2、油酥/25g每个、低筋面粉、黑芝麻粉、猪油、#3、馅料/约40g每个、黑芝麻馅、咸蛋黄、#4、其他、玉米油、朗姆酒

综合评分 8.5 （37 做过）

跟着小法吃吃的

3款大米月饼｜大米｜黑米｜黄米｜不要烤箱｜不上火

❤️大米雪月饼：、糯米粉、大米粉/粘米粉、玉米糖浆、玉米油、牛奶、馅料：松仁枣泥馅、❤️养生黑米月饼：、糯米粉、黑米粉、玉米糖浆、玉米油、牛奶、馅料：玫瑰五仁、❤️金黄米月饼：、糯米粉、黄米粉（玉米粉）、玉米糖浆、玉米油、牛奶、馅料：绿豆桂花馅

综合评分 8.5 （12 做过）

王太家

彩色开运招财酥

👉👉原色面团、低筋面粉、 黄油、糖粉、全脂奶粉、全蛋液（也可替换成蛋黄，颜色更好看哦！但是成品会更为酥松）、常温淡奶油、玉米淀粉、盐、👉👉面团五色调色、南瓜粉（黄色）、可可粉（咖啡色）、麦苗粉（绿色）、甜菜粉（紫红色）、紫薯粉（紫色）、馅料

综合评分 7.8 （7 做过）

Linda_Yue

🌕落月金沙酥🌕——超详细大包酥图文步骤

#绿豆金沙馅、脱皮绿豆仁、发酵黄油、色拉油、幼砂糖、海藻糖、麦芽糖（德安府）、炼乳、海盐、咸蛋黄、#油皮、王后中式糕点粉、猪油、幼砂糖、水、#油酥、王后中式糕点粉、猪油、#表面装饰、全蛋液、帕玛森芝士粉

综合评分 7.8 （252 做过）

我是阿肉肉

【原创】🔥伯爵红茶莲蓉（红豆沙）金沙肉松月饼

广式月饼皮、中筋面粉、转化糖浆、小榨花生油、奶粉、枧水、伯爵红茶粉、玫瑰盐、咸蛋黄肉松馅料、莲蓉馅、咸蛋黄、海苔肉松、玉米油（看状态添加可不加）、伯爵红茶莲蓉、莲蓉馅料、伯爵红茶粉

9 做过

小橘子的味蕾

椰蓉蔓越莓（广式月饼馅料）

椰浆100g/牛奶、椰子油/黄油、椰子酱、蛋黄、细砂糖、高脂粗粒椰蓉、蔓越莓、麦芽糖、奶粉

综合评分 8.9 （25 做过）

依然似小鱼

高颜值蛋黄酥（螺旋酥/月饼/中秋节）练习2020.9.15更新详超细视频步骤

#36个蛋黄酥量、#油皮部分、水、低筋面粉、细砂糖、猪油、#酥皮部分、低筋面粉、猪油、#馅料部分、新鲜咸蛋黄、红豆沙、#调色

综合评分 8.3 （62 做过）

锅锅碗碗

万能素油酥点（蛋黄酥、老婆饼、红豆酥、绿豆酥、鲜肉月饼）通用酥皮

油酥、中粉、植物油、水油皮、中粉、糖粉、水怡（或者麦芽糖）、植物油、开水、莲蓉馅、脱皮白芝麻、蛋清、表面刷蛋黄液

综合评分 8.8 （117 做过）

昊宝妈

枣泥酥

高筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋50克以下、表面蛋液、稻香村枣泥馅

综合评分 8.1 （220 做过）

勤妹_休闲生活