各种中式酥

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创建时间: 2016-09-22      最后修改: 2024-09-06
135 菜谱
  • 金沙酥

    金沙馅:绿豆、黄油、咸蛋黄、芝士粉、奶粉、细砂糖、水油皮:猪油、中筋粉、清水、细砂糖、油酥:猪油、低筋粉

    2 做过

    爱生活的馋猫

  • 经典白皮红豆酥饼【少油少糖更健康】

    油皮:、低筋粉、细砂糖、玉米油、水、盐、油酥:、低筋粉、玉米油、红豆馅、红丝绒液

    综合评分 8.9 (41 做过)

    是梦梦呀丶

  • 黑芝麻螺旋酥|黑金经典搭配,点心也很时尚!

    #配方可以做20个、#1、水油皮/40g每个、高粉、低粉、糖粉、猪油、水(天热建议用冰水)、#2、油酥/25g每个、低筋面粉、黑芝麻粉、猪油、#3、馅料/约40g每个、黑芝麻馅、咸蛋黄、#4、其他、玉米油、朗姆酒

    综合评分 8.5 (37 做过)

    跟着小法吃吃的

  • 土凤梨酥(复刻【日出土凤梨酥】)

    #凤梨馅(20个,16克/个)、菠萝/凤梨果肉、砂糖/海藻糖、玉米糖浆/葡萄糖浆、黄油、#饼皮(20个,16克/个)、黄油(软化)、糖粉、蛋液(常温)、低筋面粉、帕玛森芝士粉、奶粉(低脂全脂都行)、盐

    5 做过

    abysmo

  • 芝士流心蛋黄酥

    馅料部分、布里奶酪、咸蛋黄、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、牛奶、酥皮部分、油酥:、黄油、低筋面粉、油皮:、中筋面粉、黄油、水、糖、盐

    综合评分 8.0 (37 做过)

    复古米米

  • 金沙板栗麻薯肉松酥皮月饼(霸王酥)

    #油皮#、中粉、猪油、糖、水、#油酥#、中粉or低粉均可、猪油、#麻薯#、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#栗子馅#、新鲜板栗、糖、黄油、#咸蛋黄#、现磕咸蛋黄、#肉松#、无论是买的,还是自制的肉松均可

    综合评分 8.7 (204 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 卡士烤箱菜谱 I 指尖生酥

    #酥皮、安家无盐黄油、幼砂糖、鸡蛋、王后柔风糕点粉、#馅料、奶黄馅、豆沙馅、牛奶味桃山皮、核桃仁

    2 做过

    頭露

  • 某宝上卖得很火的雪绒芝士蛋黄酥

    酥皮、芝士馅、蛋黄馅、雪媚娘皮、低筋面粉

    综合评分 9.0 (26 做过)

    林桉立

  • 油酥火烧--超级好吃,百吃不厌(附视频菜谱)

    #面皮、温热水(凉水加热水)、中筋面粉、#酥料、食用油、盐、中筋面粉、花椒粉

    综合评分 8.6 (142 做过)

    安慈

  • 苏式金沙咸蛋黄肉松月饼【松下蒸烤箱JK102W】

    绿豆馅、肉松、咸蛋黄、油皮:、中粉、黄油、细砂糖、油酥:、低粉、黄油

    2 做过

    亦荷yihe

  • 为春天🌿而生的菊花酥

    水油皮:、低筋面粉、猪油、糖霜、水或牛奶🥛、鸡蛋清、紫薯粉、油酥:、低筋面粉、猪油、馅料:、白豆沙、装饰:、蛋黄液,白芝麻

    综合评分 7.8 (176 做过)

    荍荍爱梨

  • 中式酥皮点心——佛手酥

    油皮:、中筋面粉、猪油、白糖、水、油酥:、中筋面粉、猪油、馅料:、蛋液适量、24个量

    综合评分 8.5 (119 做过)

    伊布猫

  • 新手零失败,香甜可口红豆酥

    标注的用量可做8个“学厨半熟芝士蛋糕模具”、外皮、无盐黄油、糖霜(糖粉)、盐、鸡蛋液、低筋面粉、蜜豆馅、红小豆、白砂糖、水

    综合评分 7.5 (158 做过)

    寻找桃花岛

  • 日式牛奶酥饼

    #油皮、中筋面粉、糖粉、黄油、水、#油酥、中筋面粉、黄油、#奶酥馅、黄油、糖粉、全蛋液、炼奶、奶粉

    综合评分 7.9 (249 做过)

    曼小曼__

  • 彩虹蛋黄酥(独角兽蛋黄酥)

    水油酥、中筋面粉、细砂糖、黄油、水、油酥皮、低筋面粉、黄油、惠尔通色素、馅、豆沙、咸蛋黄、白朗姆酒

    综合评分 8.2 (1865 做过)

    龚伽怡的美食日记

  • 超美味牛舌饼,不用烤箱也能做!

    #水油皮:、低筋面粉、猪油、水、糖粉、#油酥:、低筋面粉、猪油、#牛舌饼馅:、熟面粉、花椒粉、盐、熟白芝麻、猪油、麦芽糖、糖粉、水

    综合评分 8.1 (193 做过)

    君之