各种中式酥

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创建时间: 2016-09-22      最后修改: 09-06
135 菜谱
  • 荷花酥

    红色水油皮:、低筋面粉、猪油、细砂糖、水、红曲粉或红色色素、白色水油皮:、低筋面粉、猪油、细砂糖、水、油酥:、低筋面粉、猪油、馅料:、紫薯泥(或红豆沙)

    综合评分 8.2 (120 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心

    水油皮:、中筋面粉、白糖、猪油(固体液体都可以!)、沸水、油酥:、低筋面粉、猪油(固体液体都可以!)、以下是鲜花饼材料,做蛋黄酥不用看!!!⬇⬇⬇、鲜花饼馅料配方参考:、玫瑰花酱、炒熟中筋面粉、猪油

    综合评分 8.9 (9523 做过)

    糖豆MM

  • 玫瑰鲜花饼

    玫瑰花酱、熟糯米粉、熟花生碎、水油皮面团:、中筋面粉、细砂糖、热水85度、猪油、油酥面团:、中筋面粉、猪油、表面装饰:、红曲粉加水稀释、木质印章或筷子

    综合评分 8.0 (1179 做过)

    家味香厨房

  • 来自大理的 | 自制鲜花饼

    #玫瑰花酱材料、食用玫瑰花、白砂糖、白砂糖、#鲜花饼材料:、低筋面粉(水油皮)、花生油(水油皮)、水(水油皮)、细砂糖(水油皮)、低筋面粉(油酥)、猪油(油酥)、玫瑰酱

    综合评分 8.8 (15 做过)

    麦子厨房

  • 超详细手作凤梨酥(100%凤梨馅)

    #【100%凤梨馅】、凤梨:2400g(约3个凤梨去皮去眼)、黄冰糖:100g(可用普通冰糖)、柠檬汁:适量、#凤梨酥皮(约15个)、#我的皮馅,分别是26g和20g.(比例也可根据你喜好)、#每个凤梨酥约46g,模具内径是65*32*22mm、黄油:130g、盐:1g、低筋粉:150g、无糖奶粉:38g

    综合评分 8.4 (295 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 肉松小小酥(植物油版)

    玉米油、低筋面粉、土鸡蛋、糖粉、肉松、盐、泡打粉、#装饰材料、黑芝麻(可无)、蛋液(可只用蛋黄液)

    综合评分 7.8 (2131 做过)

    云姐的幸福日子

  • 网红蛋黄酥(黄油版)

    【油皮】、中筋面粉(普通面粉)、黄油、糖、水、【油酥】、低筋面粉、黄油、【内馅】、红豆沙、鸭蛋黄、【其他】、蛋液、黑芝麻

    综合评分 8.3 (864 做过)

    笑笑爱吃巧克力

  • 猪油版的各种酥(叉烧酥 紫荆花酥 菊花酥 元宝酥 )

    面粉、猪油、糖、水、面粉、猪油、馅(红豆 枣泥 栗蓉等)、蛋黄液、芝麻

    综合评分 8.6 (1064 做过)

    洛凡-lola

  • 蛋黄酥

    油皮:、中筋面粉、细砂糖、盐、猪油、水、油酥:、低筋面粉、猪油、馅:、红豆沙或其它、咸鸭蛋黄、表面:、生鸡蛋黄、熟黑芝麻

    综合评分 8.8 (5530 做过)

    冇伱灬冇我

  • 南瓜红豆酥

    水油皮:、面粉(中筋面粉)、糖粉、蛋液、猪油、南瓜泥、油酥:、面粉(中筋面粉)、猪油、豆沙馅儿

    综合评分 7.8 (189 做过)

    chocolate黑公主

  • 玫瑰鲜花饼

    #鲜花馅料、玫瑰花、蜂蜜、玫瑰花酱(玫瑰花粉+蜂蜜)、中筋面粉、黄油、#油皮、中筋面粉、水、黄油、#油酥、中筋面粉、黄油

    综合评分 6.7 (287 做过)

    iCakeiBake

  • 糖糕

    材料一:、普通面粉、白糖、酵母、小苏打、水、材料二:、普通面粉、白糖、水

    综合评分 8.1 (565 做过)

    冇伱灬冇我

  • 蛋黄酥(古早味)

    一油皮材料:、中筋面粉(普通面粉)、低筋面粉、猪油(冷藏)、白糖、盐、水、二油酥材料:、低筋面粉、猪油(冷藏)、三其它材料:、生的咸蛋黄(如果只放半个,就10颗)、豆沙(20个量)、黑芝麻、蛋黄、白酒

    综合评分 8.8 (13229 做过)

    心香雨

  • 蛋黄酥(四色)

    【水油皮】、中筋面粉、猪油(固体状)、细砂糖、盐、水、【油酥】、中筋面粉、猪油(固体状)、紫薯粉、抹茶粉、红曲粉、【馅儿】、咸蛋黄、油豆沙、【装饰】、蛋黄、芝麻

    综合评分 8.3 (1080 做过)

    Tracy易彩