各种中式酥

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创建时间: 2016-09-22      最后修改: 2024-09-06
135 菜谱
  • 糖火烧(详细图文)

    面团部分:、中筋面粉(普通面粉)、玉米油、温水、酵母、盐、馅料部分:、纯芝麻酱、红糖

    综合评分 8.3 (473 做过)

    霏霓的夏天

  • 酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣

    油皮、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥、低筋面粉、猪油、绿豆馅、去皮绿豆、水、糖、黄油

    综合评分 8.4 (6246 做过)

    smilelingchen

  • 老北京麻酱烧饼(无酵母版)

    #面团、低筋粉、小苏打、水、#麻酱层、芝麻酱(混合酱即可)、花生油或香油(调麻酱用)、花椒粉、盐、#表面粘芝麻用面浆、面粉、水、酱油

    综合评分 8.3 (156 做过)

    不萌食堂

  • 稻香村牛舌饼

    馅料、中筋面粉、熟芝麻、糖、盐、花椒面、蛋清、水皮、中筋面粉、猪油、糖、水、油皮、中筋面粉、猪油

    综合评分 6.8 (50 做过)

    找草吃

  • 芝麻糖酥饼

    #水油皮、中筋面粉、水、玉米油或者色拉油、细砂糖、盐、#油酥、低筋面粉、玉米油或者色拉油、#糖心馅、砂糖、熟面粉、玉米油(或者色拉油)

    综合评分 8.9 (132 做过)

    啊呜511

  • 紫薯酥

    油皮:、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥:、低筋面粉、猪油、馅料:、紫薯、蛋黄、芝麻

    综合评分 8.2 (357 做过)

    艾小夕的美食

  • 板栗酥饼

    水油皮:、普通面粉、细砂糖、猪油、温水、油酥皮:、普通面粉、猪油、馅料:、去皮熟板栗、细砂糖、猪油、装饰用全蛋液、熟白芝麻

    综合评分 8.3 (1571 做过)

    yI悠悠小麦

  • 椒盐圆腰酥

    (油皮)低粉、(油皮)猪油、(油皮)70度的水、(油酥)低粉、(油酥)猪油、(陷心)炒熟的面粉、(陷心)猪油、(陷心)糖、(陷心)盐、(陷心)葱、(陷心)五香粉、鸡蛋

    综合评分 9.1 (260 做过)

    一只梨花压海棠

  • 如意元宝酥

    (油皮)低粉、(油皮)猪油、(油皮)80度水、(油酥)低粉、(油酥)猪油、莲蓉、鸡蛋(涂在表面的)、上面的配料是一份,一份是7个。

    综合评分 8.6 (417 做过)

    一只梨花压海棠

  • 【炼乳蛋黄果子】无油 简单

    鸡蛋蛋黄(饼皮用)、炼乳、泡打粉、红豆沙馅、芝麻、低粉、鸡蛋蛋黄(涂抹表面用)

    综合评分 7.3 (587 做过)

    兔高兴

  • 油酥不侧漏的圆呼呼香芋小酥饼

    【油皮】、低粉、水、白砂糖、黄油、【油酥】、低粉、食用油(有猪油最好,不用猪油一样可以,我用的就是植物油)、【馅料】、香芋、白砂糖/蜂蜜

    综合评分 7.3 (85 做过)

    白川四两

  • 此凤梨酥媲美台湾旺莱山了

    酥皮部分、无盐黄油、盐、糖粉、全蛋液、奶粉、乳酪粉(绿瓶子那种卡夫)、低粉、中粉、凤梨馅、每一个皮的重量是23克、方子的量总共做了64个

    综合评分 8.8 (139 做过)

    比卡潴

  • 【桃花酥】

    中筋面粉、植物油、糖粉、沸水、猪油、红菜头粉、豆沙、白莲蓉、鸡蛋、熟黑白芝麻

    综合评分 8.1 (566 做过)

    日食记

  • 绿豆酥饼附植物油版万用酥皮

    带皮儿绿豆馅儿:、带皮绿豆、玉米油、白糖、水油皮:、普通面粉、水、玉米油、细砂糖、盐、油酥:、玉米油、普通面粉

    综合评分 8.7 (235 做过)

    嘛咪嘛咪哄

  • 老婆饼(色拉油版)

    中筋面粉、色拉油、糖、水、低筋面粉、糯米粉、椰蓉、色拉油、糖、色拉油、水

    综合评分 7.6 (346 做过)

    大花花西瓜瓜