Staub珐琅铸铁锅的开锅+养成
食用油,不能用黄油和橄榄油,沸点低。也不能用猪油,分子结构太大,容易堵塞毛孔。无味的植物油最好。
综合评分 8.6 (72 做过)
少女dog
凉拌海带丝(附干海带处理技巧)
海带、姜、蒜、葱花、美味鲜酱油、醋、剁椒、豆瓣酱、老干妈、盐、料酒、鸡精、胡椒粉
综合评分 7.4 (71 做过)
丹妮丝
厨具尺寸【一张纸的纬度】
A4纸、身份证
2 做过
淘米睡起床了
面包配方→液体替换/含水率/各种面包比例
牛奶、淡奶油、面包配比、各种含水率
1 做过
三共大人
欧包入炉&自制蒸汽
如上所述
面粉与水的实验室
开封后淡奶油的保存方法
淡奶油、锡纸
综合评分 8.6 (73 做过)
@小^◎^芳@
五种使用豆腐的点心食谱(5 Ways to Substitute Tofu in Desserts)
silken tofu (嫩豆腐)
水色芙蕖
快速打发少量淡奶油不是梦!不用打蛋器!只要一个碗!
淡奶油、糖粉/砂糖、一个带盖子的碗
综合评分 9.6 (71 做过)
茶熙熙Tea
去鱼腥线
鱼、刀
6 做过
Helen6988
cheese芝士知识小普及(纯手打)
简单介绍一下一些关于cheese大家有应
综合评分 8.7 (14 做过)
小乔克
论肉馅的拌制方法
夹心肉(或者五花肉)、葱、姜、水、盐、味精、胡椒粉、糖、老抽、蚝油、麻油
综合评分 9.1 (1055 做过)
一只梨花压海棠