面包好方子

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创建时间: 2016-09-26      最后修改: 2019-12-03
115 菜谱
  • 淡奶油老式面包

    #酵头、高筋粉、低筋粉、糖、牛奶、淡奶油、耐高糖酵母、#主面团、高筋粉、低筋粉、糖、淡奶油、全蛋液、奶粉、盐、黄油、表面装饰用黄油

    综合评分 8.8 (3610 做过)

    啊呜511

  • 米歇尔可可面包(林大厨的手拌巧克力面包)

    高筋面粉、水、酵母、可可粉、耐热巧克力豆、盐

    综合评分 7.4 (2125 做过)

    老辰儿

  • 向日葵豆沙面包

    高筋粉,、细砂糖、盐、淡奶油、鸡蛋、牛奶、酵母、黄油、红豆沙、装饰用、蛋液、芝麻或瓜子仁

    综合评分 8.7 (1381 做过)

    Tracy易彩

  • 肉松面包

    高筋面粉、牛奶、鸡蛋、白砂糖、黄油、酵母、盐、肉松、白芝麻、小葱段

    综合评分 7.7 (3855 做过)

    肉肉小兔纸

  • 像披萨的辣肉松芝士杂蔬面包

    面包粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖、盐、黄油、酵母、辣肉松(或不辣)、甜沙拉酱、马苏里拉芝士、甜玉米(煮8分熟)、胡萝卜(煮8分熟)、圆豆(煮8分煮)、火腿、洋葱、土豆丁(煮熟)、鸡蛋液

    综合评分 8.4 (162 做过)

    冇伱灬冇我

  • 自制宜家热狗

    A高筋面粉、A水、A细砂糖、A黄油、A鸡蛋液、A盐、A干酵母、A奶粉、B全蛋液、B白芝麻、C法兰克福香肠、C生菜、C番茄酱(或沙拉酱芥末酱)

    综合评分 8.5 (1902 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 巧克力面包卷

    高筋面粉、可可粉、黑巧克力、盐、细砂糖、酵母、鸡蛋、淡奶油、牛奶、黄油、28x28金盘

    综合评分 8.2 (647 做过)

    Tracy易彩

  • 巨蛋牛奶面包

    高筋粉(瓦雀公社)、奶粉、高糖酵母、糖、盐、蛋黄、全蛋液、牛奶、黄油、#表面装饰、融化黄油适量

    综合评分 8.6 (877 做过)

    啊呜511

  • 维也纳面包

    面包粉、细砂糖、盐、奶粉、酵母、水、黄油

    综合评分 8.4 (277 做过)

    啊呜511

  • 酸奶奶酪餐包

    #种面团、高筋面粉 168克、酵母 3克、水 54克、蛋液 55克、#主面团、高筋面粉 62克、低筋面粉 50克、糖 30克、盐 3克、奶油奶酪 48克、自制无糖酸奶 76克、黄油 18克、#装饰、杏仁片 少许、奶酥粒或者椰蓉 少许

    综合评分 8.6 (276 做过)

    啊呜511

  • 红豆奶排包

    #种面团、高筋面粉210克、耐高糖酵母3克、牛奶145克、糖5克、#主面团、高筋面粉90克、盐4克、糖25克、奶粉10克、全蛋液58克、牛奶15克、黄油25克、#馅料、自制蜜红豆适量、炼乳适量、#表面装饰、奶酥粒适量、卡仕达酱适量

    综合评分 8.9 (183 做过)

    啊呜511

  • 帅非牌红豆饼饼

    #种面、高粉70克、低粉30克、糖8克、酵母2克、水80克、#主面、高粉70克、低粉30克、盐2克、糖22克、奶粉10克、蛋液30克、水19克、黄油24克、#馅料、自制红豆沙240克

    综合评分 8.1 (286 做过)

    啊呜511

  • 酸奶蜜红豆餐包

    高粉、低粉、糖、盐、黄油、酵母、市售酸奶(原味)、鸡蛋、水、自制蜜红豆

    综合评分 7.2 (219 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 黄油卷小餐包

    #种面团、高筋面粉 175克、酵母 2.5克、水 110克、#主面团、高筋面粉 45克、低筋面粉 30克、细砂糖 35克、盐 4克、全蛋液 50克、黄油 35克、#表面装饰、全蛋液

    综合评分 8.1 (1032 做过)

    啊呜511

  • 黑芝麻法国球

    高筋面粉、水、细砂糖、盐、酵母、橄榄油、炒熟黑芝麻、#表面用料、高筋面粉、无盐黄油(不用拿出来回温)

    综合评分 8.6 (4572 做过)

    王光光光光

  • 南瓜全麦肉松卷

    高筋面粉、全麦粉(含麦麸)、盐、细砂糖、酵母、南瓜泥、水、黄油、肉松、白芝麻

    综合评分 7.7 (231 做过)

    王光光光光