汤菜的私房菜

火锅店嫩牛肉制作方法

豆粉、牛肉、鸡蛋清、啤酒

综合评分 6.1 （40 做过）

一介煮夫

万能卤水

八角、香叶、桂皮、孜然、小茴香、香茅草、山楂、草果、甘草、砂仁、白扣、薄荷叶、陈皮、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、葱、生抽、老抽、盐、耗油、料酒、白糖

5 做过

小毛驴她是个怪物

四川泡菜（零失败）

水、花椒、萝卜、盐、冰糖、仔姜、紫甘蓝、胡萝卜、大蒜、小米椒或螺丝椒、高度白酒

综合评分 8.0 （216 做过）

小马的美食花园

超受欢迎的五香酱牛肉

牛腱、姜、香葱、八角、花椒、桂皮、香叶、小茴香、白芷、干山楂、甘草（没有可不放）、干辣椒、料酒、生抽、白糖、老抽、黄豆酱、蚝油、鸡精

综合评分 8.3 （427 做过）

橙子皮儿晶晶

自制绝味鸭货(相似度99％)

花椒大料、肉蔻、白芷、草果、罗汉果、川姜、香果、当归、香叶、香茅草、草寇、香草、白寇、丁香、桂皮、魔鬼辣椒、麻椒

3 做过

菠萝蜜要多吃饭

「寿喜烧」，把便宜食材做成吃不起的亚子！

#寿喜烧主料、牛肉、蒿子秆、大葱、黄洋葱、娃娃菜、胡萝卜、香菇、豆腐、白玉菇、​魔芋丝、可生食鸡蛋、#调味汁、淡口酱油、料理清酒、味啉、糖

综合评分 8.1 （9 做过）

任芸丽

白粥绝配【酱黄瓜】

食材：黄瓜、青椒、大蒜、姜、酱油、白糖、盐、白酒、花椒

综合评分 7.1 （169 做过）

薛薛小厨暖

煎鱼

鱼、油

综合评分 8.1 （1027 做过）

馋嘴胖妈咪

香辣鱿鱼须 赛过铁板的味道

鱿鱼须、食用油、多味辣酱、孜然、烧烤料

综合评分 7.9 （517 做过）

敏敏是小可爱

超简单的蜜汁叉烧（空气炸锅版）

猪颈肉、梅头肉、李锦记叉烧酱、蜂蜜、随便什么老抽

综合评分 8.3 （178 做过）

何纸巾

专门花钱去学的油泼辣子

辣椒面、玉米油、香叶、桂皮、花椒、大料、肉蔻、小茴香、葱段、厚姜片、熟白芝麻、盐、老陈醋

综合评分 7.4 （198 做过）

仁惠小厨

老祖宗传下来的酱牛肉秘方

新鲜牛腱、老汤、冰糖、黄豆酱、生姜、葱段、食用油、八角、草果、香叶、丁香、山奈、肉桂、花椒、食盐、料酒

综合评分 7.0 （116 做过）

咖啡红茶-1